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+ ~$ _4 S$ X/ p6 u材料：3 R% \( U5 w7 q. E9 ]0 Y
(二人分量)
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8 I/ a. t" \4 U& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐(切小塊)
6 L: s4 Z1 ?# z* |/ t' O公仔箱論壇
4 B& h" A( R0 O8 D1件冬菇
3 G8 C- ]# Z! r4 t; }, A* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 [) D* b$ j' A q8 }
5隻髮菜: h8 G) u. D- F: m8 I
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20克枝竹
( r7 v4 Y I' s; A9 T Qwww3.tvboxnow.com
& u! ~8 }- Y o40克荷蘭豆0 c* n$ v% f+ y, o( E
公仔箱論壇) K5 Q( a7 R# T
50克木耳
2 Y% B3 V; H- V* Q" _) \3 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h4 N9 K( @- l! h' S: A7 w8 G, x
20克粉絲
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1小束甘筍(切片)tvb now,tvbnow,bttvb7 H _: {; Q- e6 w- X! p6 F
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120克南乳1大磚公仔箱論壇( C" u* v/ Z0 ?' N$ J, O
www3.tvboxnow.com% u Y8 M) q9 x5 M6 M, Y* V% S
水2杯紹興酒
) F% r$ f9 q1 A8 c" ^! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ?/ A. e$ S' ~9 E1湯匙薑(切幼絲)2片
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0 ?$ T& V. Q: z5 t3 a4 f) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(切段)3棵油2湯匙www3.tvboxnow.com( k! A0 g2 S7 p2 d8 i' q
6 S; d2 M1 {; F0 `3 h9 Utvb now,tvbnow,bttvb製法：
6 o! c5 E9 C& ^: R5 r; Ztvb now,tvbnow,bttvb1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。! {; J: J4 i, ^6 N+ J
2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份www3.tvboxnow.com- P3 l! e" E# g7 G
4 O4 C6 Q4 B+ {8 x. ?" F3 z+ P# ]6 |公仔箱論壇調味：
( W2 C6 J# z$ |9 b- w K" h8 ?tvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙
/ }, n- E& B2 y0 B7 }tvb now,tvbnow,bttvb糖1湯匙
|. G9 x: ^" q9 M+ n Utvb now,tvbnow,bttvb米酒1茶匙
( Y( w( @9 }" f! [) f& `- A7 N- F: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1/4茶匙2 s% s1 |4 I' N" e: s/ V- b
麻油適量
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$ A' j/ t4 k Y7 p' ]( ^1 T/ M7 bwww3.tvboxnow.com更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-5 06:49 PM
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