[中式食譜] 麻辣臭豆腐

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 D6 q+ R1 O( Y
臭豆腐4塊
  U& Z0 K) X, @2 J8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L0 h$ Z* i! Z$ o9 c
牛骨高湯2杯- v: i5 ~% J. w- {2 N

: U+ ^. M! [; ^9 G. L: j公仔箱論壇油2杯
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4 |1 d6 s' x' N4 a; P; Vtvb now,tvbnow,bttvb花椒粒1茶匙
. q. d( D8 w- e  b- C0 u公仔箱論壇
1 K6 L) V$ e  k7 X  l7 i# w辣豆瓣醬2湯匙公仔箱論壇2 g; C" |, g4 \5 g; \4 I

. a( H9 k& `$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙
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製法：$ w: C6 K/ d8 u
1.臭豆腐洗淨、瀝乾水，用油炸至金黃色。+ Z/ D- a( k* z% o3 O* ^8 P

* C' p4 @. R. q# M% r7 K' T公仔箱論壇2.爆香花椒粒後撈起，再放入辣豆瓣醬炒香，加入臭豆腐、牛骨高湯及鹽後改用小火煮至入味即成。
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