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材料：
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牛骨高湯2杯
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油2杯tvb now,tvbnow,bttvb' ~/ {1 H e; v) p% R
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花椒粒1茶匙
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8 L; r! L( Y$ l辣豆瓣醬2湯匙公仔箱論壇$ F2 K% w( t+ Z, Z, [
) b2 C8 k" h# Y0 `/ M3 w0 Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙) `, R E3 ]; w: D6 ]. X' I
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製法：公仔箱論壇: V8 d2 W% R9 _. b1 {; }
1.臭豆腐洗淨、瀝乾水，用油炸至金黃色。& J8 z% w3 z$ a5 t( h' b) Q
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2.爆香花椒粒後撈起，再放入辣豆瓣醬炒香，加入臭豆腐、牛骨高湯及鹽後改用小火煮至入味即成。: m5 n2 W3 C: F) W: ]% n
公仔箱論壇- K0 m0 Z# [. v, l2 O
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發表於 2007-11-5 06:53 PM
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