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材料：公仔箱論壇/ Q( [4 h% h+ P K- U, n! G
冬菇 5 隻 [浸軟及切粒]，
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}; V2 B, a6 @5 C; a! y3 s公仔箱論壇五香豆腐乾 5 塊 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切粒]，6 }- T/ [: G6 ]1 l3 V
9 y4 P b7 z4 U; mtvb now,tvbnow,bttvb青豆 4 湯匙，
. H/ b4 k+ r s! [3 m4 |- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ i' o+ U# K* e6 }5 Cwww3.tvboxnow.com甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]， T" C; K; k; H9 f) I+ ^* B
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馬蹄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [去皮及切粒]，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E. {' _& A5 i$ N
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去殼白果 25 克 [1 安士] [隨意]tvb now,tvbnow,bttvb4 [, @; ~! Y3 S! q
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製法：
+ n* M( M" J- R+ _公仔箱論壇1. 用2湯匙油將冬菇及五香豆腐乾炒香，加入青豆、甘筍、馬蹄及白果炒勻約1分鐘，拌入芡汁，慢火煮至汁濃。
; _) x8 I# o4 \ \ ntvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com% ]+ G1 B/ h+ ~' {8 o* b) [9 `
調味：
# k6 t: j& H, l0 @4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
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* ?) m; ^( J8 d; ?- t# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 茶匙，
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粟粉 1 茶匙，公仔箱論壇& L5 v: _' t2 c" m; z; \% l
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鮮味雞粉 2 茶匙，
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水 125 毫升 [1/2 杯]7 Q3 S+ M& J; o
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發表於 2007-11-5 06:56 PM
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