[中式食譜] 雜錦素炒

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb' _, b/ u! o1 w. i2 K( a; U) \
冬菇 5 隻 [浸軟及切粒]，
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7 e+ m9 @5 n3 Y$ w* T0 uwww3.tvboxnow.com五香豆腐乾 5 塊 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切粒]，" L2 |9 e1 |  u( _4 p

5 {) y+ D& W% P$ S; e/ pwww3.tvboxnow.com青豆 4 湯匙，
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甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，tvb now,tvbnow,bttvb* X/ q5 T! t3 k3 M& }( x& U' `
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馬蹄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [去皮及切粒]，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x# `4 b3 k. j% k. B* {
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去殼白果 25 克 [1 安士] [隨意]
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8 t) i6 Z- U4 v; Mwww3.tvboxnow.com製法：tvb now,tvbnow,bttvb; f, R9 ~1 O' B0 V& N4 l
1. 用2湯匙油將冬菇及五香豆腐乾炒香，加入青豆、甘筍、馬蹄及白果炒勻約1分鐘，拌入芡汁，慢火煮至汁濃。
9 P0 i* c& y, q8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b! l. ?" _7 L& B& X
調味：
. B2 H& D1 |' e公仔箱論壇芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb' O* F& s3 t& E

: m$ Z* y* n# b特級鮮味生抽 1 茶匙，
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9 V/ d7 U- [7 s; k  Ptvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙，
" b) q, {, z- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  G. Z& z; C3 t0 h5 k鮮味雞粉 2 茶匙，
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水 125 毫升 [1/2 杯]
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