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材料：公仔箱論壇8 [1 @9 N& @9 o+ ]: \1 |, |1 R
冬菇 5 隻 [浸軟及切粒]，" Z' l! T( l1 }" m* c* o
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五香豆腐乾 5 塊 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切粒]，www3.tvboxnow.com; A1 }6 Y; ?) J6 r& P+ B( d% [
" C h' t! H- S6 `% H9 U* B青豆 4 湯匙，
' N2 \5 p8 z: B5 }4 I; I; o5 n; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: X& w* F+ ?/ U8 R1 L+ [- S
甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，
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" L0 {3 n: l9 t* u7 o6 ]www3.tvboxnow.com馬蹄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [去皮及切粒]，www3.tvboxnow.com S- n' F- l. B5 Z* c. X
3 m3 y- C) O2 p- q- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去殼白果 25 克 [1 安士] [隨意]
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製法：* j, u- _! N, _0 J% J+ j
1. 用2湯匙油將冬菇及五香豆腐乾炒香，加入青豆、甘筍、馬蹄及白果炒勻約1分鐘，拌入芡汁，慢火煮至汁濃。! O9 g/ `" W5 T k) D0 A) O
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調味：www3.tvboxnow.com- u" z+ y& h7 W8 X
芡汁：
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特級鮮味生抽 1 茶匙，公仔箱論壇9 o3 |" s+ o& [: M! Z
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粟粉 1 茶匙，
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鮮味雞粉 2 茶匙，公仔箱論壇% @3 s0 Y/ {8 X5 g
4 d0 ^7 c1 {% L7 ^( a9 z; Ytvb now,tvbnow,bttvb水 125 毫升 [1/2 杯]; j3 H' p, P$ _6 n& M) Q% b
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發表於 2007-11-5 06:56 PM
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