Tiramisuwww3.tvboxnow.com) V' \! S9 z- g, i
2 Y. s. h+ |3 C8 Y L* J3 }/ {tvb now,tvbnow,bttvb材料：(4人份量)
0 N" I2 _- {, C" I: Rwww3.tvboxnow.com忌廉芝士 200克
+ d3 c. ^6 T- ^tvb now,tvbnow,bttvb鮮忌廉 1杯
) e. r1 J5 v9 N/ Uwww3.tvboxnow.com蛋黃 2個
" |! T: q9 Q1 T u0 [! u6 m砂糖 5湯匙
' M2 O/ p& d6 [5 qwww3.tvboxnow.com粟粉 2湯匙
/ k; M# ?0 }$ x4 d1 F" h牛奶 1 1/2 杯
% v+ a5 ]0 w0 ?, C7 b! f8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呍呢拿香油 少許
1 n4 Y" K% z& Q9 O4 L4 _3 n5 z公仔箱論壇朱古力粉 適量
0 a, h0 w, l9 d+ T. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X/ {. G0 w8 [" i8 ]5 A
咖啡糖漿材料：
& Z% C! y9 j, w$ i e3 twww3.tvboxnow.com即溶咖啡粉 2湯匙
/ J3 b( }5 k$ {8 N9 y- H% M砂糖 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: o/ W+ P/ b" x2 [/ u
干邑 少許
5 G" W) j+ M' {4 B# |公仔箱論壇海綿蛋糕 (切成6mm厚片) 1/2 個
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K; j* L" w- \- K( P
1. 咖啡粉用4湯匙熱水沖泡好，再加入砂糖和干邑拌勻，備用。
, T e7 z8 N: d# Uwww3.tvboxnow.com2. 蛋黃加入粟米粉中攪拌，再加入砂糖和加熱了的牛奶，拌勻後用髮篩過濾。6 v2 v, `0 H3 U% _/ X. o; A1 S
3. 用小火將麪漿加熱至杰，不停攪勻，但緊記不可使麪漿沸騰。將麫漿倒入大碗中，加入香油後放在冰上面冷郤，要不停拌勻。
( D: |! z4 {% H% `7 ^2 i8 Y6 E公仔箱論壇4. 忌廉芝士用發蛋器打成糊狀，並將麪漿加入拌勻。鮮忌廉打鬆後一併加入麪漿中拌勻。
/ G8 ]; p7 g9 n. Y7 G1 U+ c5. 把海綿蛋糕鋪在糕盤底，掃上厚厚的咖啡糖漿，倒入1/4量的芝士麪漿，重複做3次，放入雪櫃雪凍，頂層灑上朱古力粉即可。 |
發表於 2012-2-8 10:54 PM
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