Tiramisuwww3.tvboxnow.com" W) P$ Q5 |6 `4 r m U+ X6 N3 Q' j
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材料：(4人份量)公仔箱論壇% o. Z7 C6 c5 Z p3 o- E
忌廉芝士 200克
- [, _+ D! L7 d& n' y+ `www3.tvboxnow.com鮮忌廉 1杯" }: T. Z) q0 ^( w+ {
蛋黃 2個tvb now,tvbnow,bttvb" x" z5 f% ^8 S" a2 N0 `! f) @
砂糖 5湯匙
# Z. o+ z5 H) d/ g2 V9 C公仔箱論壇粟粉 2湯匙公仔箱論壇8 I V6 Z" T% }7 O+ b* ]
牛奶 1 1/2 杯
' z+ H; z8 }" t: F/ F+ R呍呢拿香油 少許
# F' n1 \- T, _& ~0 L" |8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力粉 適量' @( {0 a! }4 a: r
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咖啡糖漿材料：
3 P5 h" c! W3 p& x' y* Utvb now,tvbnow,bttvb即溶咖啡粉 2湯匙
- z9 O6 v0 }5 v6 n' m4 \2 G6 E& n公仔箱論壇砂糖 2湯匙
9 n4 s& t$ C2 L+ _/ Ytvb now,tvbnow,bttvb干邑 少許
- z' n) m2 j5 s; c) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海綿蛋糕 (切成6mm厚片) 1/2 個公仔箱論壇7 d. v: d" {! ?3 u3 q
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做法：公仔箱論壇/ F$ y) o* X: Y) R4 g
1. 咖啡粉用4湯匙熱水沖泡好，再加入砂糖和干邑拌勻，備用。
; |4 U/ @: v& q( Zwww3.tvboxnow.com2. 蛋黃加入粟米粉中攪拌，再加入砂糖和加熱了的牛奶，拌勻後用髮篩過濾。
" q; _! m, @, M3. 用小火將麪漿加熱至杰，不停攪勻，但緊記不可使麪漿沸騰。將麫漿倒入大碗中，加入香油後放在冰上面冷郤，要不停拌勻。
; f; A& {( v8 S4. 忌廉芝士用發蛋器打成糊狀，並將麪漿加入拌勻。鮮忌廉打鬆後一併加入麪漿中拌勻。
5 r: d9 C) z7 i& Y etvb now,tvbnow,bttvb5. 把海綿蛋糕鋪在糕盤底，掃上厚厚的咖啡糖漿，倒入1/4量的芝士麪漿，重複做3次，放入雪櫃雪凍，頂層灑上朱古力粉即可。 |
發表於 2012-2-8 10:54 PM
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