焦糖芝士凍餅tvb now,tvbnow,bttvb& \7 D5 ?0 U$ h& u6 [: F- H. ^
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' w) g, r) T' ktvb now,tvbnow,bttvb材料: (7" Mousse Ring一個)
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9 M, U4 q4 E- ^3 c公仔箱論壇餅底材料:
# I" _0 e: G6 `$ g" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ V7 B# N2 v5 A
# U/ t3 O8 n$ J/ k+ s4 C. ]8 Z0 u/ b, c牛油 ------- 50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z/ G" r3 S4 h: B& A% w2 {
消化餅 ------- 125g www3.tvboxnow.com3 W1 Z: e. F# {. u5 g( X; D8 G
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/ Q l: i) T( \0 Owww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \) d" Z+ ~0 W5 D5 L- l$ p4 F
芝士蛋糕材料: 公仔箱論壇: u2 S" T9 z# L" I( x/ ?1 _/ G* @
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忌廉芝士------- 250g www3.tvboxnow.com5 K" T* j! C6 o; \6 }7 N
糖 ------- 60g
0 R! B* V6 I2 p: @( a: M) G- @公仔箱論壇魚膠粉------- 1湯匙 www3.tvboxnow.com) a- Y# ]5 M) y: y' ]' S
水------- 3湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?' z1 r' y) ]2 M; r, x/ c
雞蛋------- 1隻
- q O/ A2 Z0 c6 n2 q* T0 ]公仔箱論壇淡忌廉------- 250ml
1 c1 r/ p. Q1 X# Y5 g雲呢拿香油------- 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' W5 U0 h# ^3 n' G: S# r; i6 x1 \
焦糖 ------- 4湯匙 3 Y' g5 k) a3 v2 J. v5 C
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# D! b3 E. e( a3 I! ]準備:
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*消化餅打碎, 加入牛油溶液 (50g), 拌勻. 然後壓實在模底. 先放雪櫃雪實.
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7 k: A+ e) m9 g公仔箱論壇*忌廉芝士切成小塊, 放室溫回軟. www3.tvboxnow.com5 U! ?8 e/ |7 }; I
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* f9 W# Y% z5 @" k* E' Y* Mwww3.tvboxnow.com
; q. z1 }' _/ o& Q4 X; D* g做法:
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1. 雞蛋 + 糖 用打蛋器打至發白. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i, r9 n; W. v, p' y
: P4 F/ a! f% D% z* F公仔箱論壇2. 忌廉芝士用打蛋器打至軟滑, 然後加入1. 的蛋液. 繼續以慢速打發至忌廉芝士糊沒有粒粒.
4 M3 Z, m" x$ q! h; o8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! b# `- r, w# J& U公仔箱論壇3. 魚膠粉 + 3湯匙水 浸軟. 然後座熱水至完全溶解. 慢慢把魚膠溶液加入 (2) 內. % }0 ~! u3 q$ D
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4. 加入雲呢拿香油 和 焦糖 4湯匙. 拌勻. 公仔箱論壇5 W3 U9 b1 y/ V' H) M
+ o2 p5 M+ w( h! X, D- f" F1 Rwww3.tvboxnow.com5. 加入已打發至8成的淡忌廉, 拌勻. (忌廉狀是剛剛好企身的) www3.tvboxnow.com- E7 B; x s7 d7 P0 b2 t4 b
6 ~4 k% U- J( n# t+ P& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 把芝士糊倒入之前做好的消化餅底模內. 輕輕左右搖晃一兩下, 令表面平滑.
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2 ?; D8 m Y. `6 e8 \4 ewww3.tvboxnow.com7. 焦糖 一滴一滴的滴在餅面, 然後用竹簽畫上花紋. www3.tvboxnow.com( Q) v$ m: U* j- P
" \' ?# m2 k( ^# wtvb now,tvbnow,bttvb8. 放雪櫃最少3小時才享用. |
發表於 2012-2-8 11:02 PM
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