[西式食譜] 香芒豬扒

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豬 扒 5 件
6 Q( y0 P# Z9 ~芒 果 2 隻
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( a* e6 g3 J/ ^8 H, ?$ y) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁份量
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' v3 p8 }& @0 m8 G6 b% {; z' ?: n& {5 |tvb now,tvbnow,bttvb水 1 / 2 杯tvb now,tvbnow,bttvb$ o( C) b7 S% H. A% ~, o6 o7 `5 j
白 醋 2 茶 匙6 V' p( k4 a; }+ B7 m2 {
糖 2 茶 匙
) v3 |$ T7 s6 g/ r- w( nwww3.tvboxnow.com鹽 少 許
" C9 d4 y/ z8 N9 @5 rwww3.tvboxnow.com調味份量
7 H$ l# P* ]7 M: F生 抽 1 / 2 茶 匙
: C; w; r- F3 _, p; H0 swww3.tvboxnow.com糖 1 / 2 茶 匙 ; Q! v& b% `" A1 E$ ^
生 粉 1 茶 匙www3.tvboxnow.com. s6 ?: p# H  s+ ^. u
胡 椒 粉 少 許
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做法
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3 V  o* I( L2 I  N4 d豬 扒 洗 淨 切 長 條 ， 用 調 味 料 醃 約 20 分 鐘 。 走 油 ， 瀝 乾 油 份 備 用 。
) @9 A: X* h. E! O/ i% {* ~/ ?/ L# p公仔箱論壇芒 果 去 皮 ， 其 中 一 個 切 條 ， 另 一 個 弄 碎 成 醬 狀 。
' v- s8 m4 p4 l/ X8 ^tvb now,tvbnow,bttvb將 芒 果 醬 與 獻 汁 拌 勻 。
0 ]* r, W. v: O- m% D; V鍋 燒 熱 少 許 油 ， 炒 香 蔥 片 及 豬 肉 ， 贊 酒 ， 拌 勻 ， 加 入 獻 汁 及 芒 果 ， 炒 勻 即 可 上 碟 。