[西式食譜] 香芒豬扒

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材料& ~# m* k  R3 J; v# q$ d2 M: R
豬 扒 5 件www3.tvboxnow.com+ H+ K+ P3 i# h: D9 f* W6 g
芒 果 2 隻
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獻汁份量
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" ]  X# ]1 \: t* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 醋 2 茶 匙
  T3 T7 R( z! q3 t+ R# `www3.tvboxnow.com糖 2 茶 匙
* A  z3 `0 c3 E& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少 許
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生 抽 1 / 2 茶 匙! p6 V) J+ h* `  H
糖 1 / 2 茶 匙
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豬 扒 洗 淨 切 長 條 ， 用 調 味 料 醃 約 20 分 鐘 。 走 油 ， 瀝 乾 油 份 備 用 。
0 |6 G: o# |8 o  E( u8 \www3.tvboxnow.com芒 果 去 皮 ， 其 中 一 個 切 條 ， 另 一 個 弄 碎 成 醬 狀 。 , o) {% `. u$ G. g; E$ H9 `
將 芒 果 醬 與 獻 汁 拌 勻 。 $ Q! f$ v( F' w: c1 V
鍋 燒 熱 少 許 油 ， 炒 香 蔥 片 及 豬 肉 ， 贊 酒 ， 拌 勻 ， 加 入 獻 汁 及 芒 果 ， 炒 勻 即 可 上 碟 。