[甜品] 日式燒餅

mimiat

日式燒餅9 n( N8 t* u4 K7 s+ h2 {8 `
公仔箱論壇. e4 O2 i- L7 W% j. _0 J0 M( J
材料：
) S% s# X3 O9 p
, t$ |7 B9 A4 ?; J$ W6 `$ xwww3.tvboxnow.com麵粉300克、發粉5克、梳打粉2克、蛋6隻、砂糖300克、蜂蜜30克、蜜芽糖30克、煉奶75克
9 {$ E& x, E( R( Ftvb now,tvbnow,bttvb
2 P8 e7 v! Y+ k4 q公仔箱論壇做法：
/ P( z( Q0 _3 Z# s$ {$ L  Pwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com- Q3 }5 N, {  g# m5 D1 v  p5 I" O$ G
拌勻蛋、麥芽糖及煉奶 * V. M2 E; [9 o3 M( J4 \
再放入發粉、梳打粉、麵粉攪勻，放10-30分鐘，讓氣泡消失。
, h( E% P8 ^7 G公仔箱論壇倒適量粉料到燒熱的平底鑊，邊煎邊翻，煎至金黃色。
. v3 t0 \+ h. I' }/ _公仔箱論壇在兩塊燒餅中放入餡料即成。