日式燒餅www3.tvboxnow.com9 C1 V9 [. Y m8 k! Z+ y, J
: I4 Q; l$ d7 F7 Qwww3.tvboxnow.com材料:
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+ c( k2 w0 x p2 o) P麵粉300克、發粉5克、梳打粉2克、蛋6隻、砂糖300克、蜂蜜30克、蜜芽糖30克、煉奶75克
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做法:
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拌勻蛋、麥芽糖及煉奶 tvb now,tvbnow,bttvb- u7 N' z) ]( b8 @9 l( J( o" r6 Y
再放入發粉、梳打粉、麵粉攪勻,放10-30分鐘,讓氣泡消失。
8 N) {& ?7 ?+ @) \& [& {www3.tvboxnow.com倒適量粉料到燒熱的平底鑊,邊煎邊翻,煎至金黃色。 tvb now,tvbnow,bttvb. n3 D/ x4 V8 l
在兩塊燒餅中放入餡料即成。 |