[甜品] 紅豆西米布甸

mimiat

紅豆西米布甸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o- g5 m+ g5 q: N; A

- c7 D9 P$ M, D7 Z9 a材料：紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂www3.tvboxnow.com- o% l1 @+ w- K
　　　　　糖 100g9 V2 u+ t* q- ]/ \; {' [* F: G+ f
　　　　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N, w$ {( y- e, ^3 M
做法：1.　紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘，隔去水份備用。
' q( z4 x# s& d' N9 utvb now,tvbnow,bttvb　　　　　2.　清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾，加入西米煮至通透，再放入公仔箱論壇. d( h: F* @5 F
　　　　　　　紅豆攪勻即成。
' _$ \/ K. C* V- ]( ^公仔箱論壇　　　　　3.　趁熱放入器皿內涼卻，再放入雪柜待凝固，食用時可加入糖漿。" z  i9 K* F) i& b& a+ H
　　　　　　　糖漿：軟黃糖 100g 及清水50g煮，涼卻後與布丁伴吃。www3.tvboxnow.com2 z4 E% {" m4 L, o

/ |, R4 v+ o# ~# {: K) _6 f" v: c" ~補充：不用添加任何凝劑即可成為布丁狀，因為西米本身有黏性，而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦！