紅豆西米布甸8 T0 Y, S9 f3 W% `. i4 ]9 ]
! q5 H2 v J: dtvb now,tvbnow,bttvb材料：紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂
8 w$ `9 I& n2 s; E: \7 Hwww3.tvboxnow.com 糖 100g
. B* n$ X# F- q6 [
* a5 @$ T; s3 ]3 O! J7 wtvb now,tvbnow,bttvb做法：1. 紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘，隔去水份備用。* ^ R4 K+ R* Q) }4 u, O
2. 清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾，加入西米煮至通透，再放入tvb now,tvbnow,bttvb. `: M6 d& Y% [( f: W9 E
紅豆攪勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb! E. P' h5 y, R$ @
3. 趁熱放入器皿內涼卻，再放入雪柜待凝固，食用時可加入糖漿。
1 {9 M0 \! F l, ~. I0 T 糖漿：軟黃糖 100g 及清水50g煮，涼卻後與布丁伴吃。公仔箱論壇+ @* {: r9 m7 @ U7 c. E
( i6 O& G3 o% p# R8 t, P1 c9 O: e9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。補充：不用添加任何凝劑即可成為布丁狀，因為西米本身有黏性，而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦！ |
發表於 2012-2-8 11:07 PM
| 