[甜品] 紅豆西米布甸

mimiat

紅豆西米布甸
( o  C6 s1 j6 f6 E0 V. l/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com7 L4 G( X; e/ [, K
材料：紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂3 C- B! N9 Z; S. \+ j
　　　　　糖 100g
, ~' W* c+ }7 S' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　　　　
7 O. R' X- v4 j* N& }4 Y* U做法：1.　紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘，隔去水份備用。www3.tvboxnow.com3 _& s3 ]0 J+ Z0 m8 Y
　　　　　2.　清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾，加入西米煮至通透，再放入
: q5 O. p/ A8 m: N" i* U9 [www3.tvboxnow.com　　　　　　　紅豆攪勻即成。公仔箱論壇1 i. b. p' D0 W4 a5 D& O! [
　　　　　3.　趁熱放入器皿內涼卻，再放入雪柜待凝固，食用時可加入糖漿。
8 i8 ^- i9 u! G2 Wtvb now,tvbnow,bttvb　　　　　　　糖漿：軟黃糖 100g 及清水50g煮，涼卻後與布丁伴吃。
. K/ ^6 Q6 r  L' E: p& @公仔箱論壇
/ G# X) j8 M8 J公仔箱論壇補充：不用添加任何凝劑即可成為布丁狀，因為西米本身有黏性，而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦！