[甜品] 紅豆西米布甸

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紅豆西米布甸www3.tvboxnow.com$ Y9 m0 n2 H# f  U* D1 H

7 X! t  Y; a* i, n! `' ~# [( g. D公仔箱論壇材料：紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂
) n& H) W) Y* n5 _; o　　　　　糖 100g
; `7 v: w8 l. ?' @1 F/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　　　　公仔箱論壇+ W4 R$ |' c8 M* s5 C
做法：1.　紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘，隔去水份備用。# H) M* Y& I- A
　　　　　2.　清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾，加入西米煮至通透，再放入
( R' O) ]: d& y& }1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　　　　　　紅豆攪勻即成。
$ c) Y  E4 j  y" [* U' d& lwww3.tvboxnow.com　　　　　3.　趁熱放入器皿內涼卻，再放入雪柜待凝固，食用時可加入糖漿。www3.tvboxnow.com& P. ]) }: n! Y8 l9 e7 m. V
　　　　　　　糖漿：軟黃糖 100g 及清水50g煮，涼卻後與布丁伴吃。
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補充：不用添加任何凝劑即可成為布丁狀，因為西米本身有黏性，而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦！