肝病患者不能吃的五種蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb* N( O+ b/ J3 [0 ~& e3 F7 e
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/ q' S; z. t- @! B5 q 以保養肝臟來說,蔬菜水果含有抗氧化物和天然礦物質,能預防細胞被有害的自由基破壞,應多攝取,且不必拘泥於綠色蔬果,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W5 U6 @+ M9 L0 _
幾種顏色的蔬果各有優點,像綠色、紅色、黃色蔬果,含有葉黃素,如青菜、芹菜、菠菜、黃瓜、番茄等。tvb now,tvbnow,bttvb- Q2 C6 i9 z9 B& R
花椰菜、白花菜等十字花科,是抗癌尖兵,用餐時可多選擇、多替換。! X2 O7 W/ Y& u8 s; O; p
但進食蔬果也需保持適量原則。讓我們一起瞭解下列五種蔬菜錯誤的吃法。
) W8 {+ T9 _# b; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com1 o+ X+ ~8 M, e; \) k! h3 d3 A0 ]
1、餐前吃番茄
1 {7 |- `4 A% v x/ m( E7 Z( ]- j 容易使胃酸增高,食用者會產生燒心、腹痛等不適症狀。
3 Q8 @9 l- V6 a3 l/ P公仔箱論壇而餐後吃番茄,由於胃酸已經與食物混合,胃內酸度會降低,就能避免出現這些症狀。
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2、胡蘿蔔汁、酒同飲+ {+ t8 r; i4 P0 g" t+ P6 N
可在肝臟中產生毒素,引起肝病。
8 d6 t& `5 u9 C2 Vwww3.tvboxnow.com因此,建議人們不要在飲用胡蘿蔔汁後又飲酒,或是在飲酒之後飲用胡蘿蔔汁。tvb now,tvbnow,bttvb+ ], m. Z' q* M! Y( k+ k
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3、香菇過度浸泡www3.tvboxnow.com7 d, f' q! f# u- \2 K
香菇富含麥角甾醇,這種物質在接受陽光照射後會轉變為維生素D。
" F! n l* }; Y ]3 C4 B" E如果用水浸泡或過度清洗,就會損失麥角甾醇等營養成分。
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5 [. G3 ?2 k2 `3 j: l 4、炒豆芽菜欠火2 \" Z. b5 ]4 L& C+ p9 Q4 e
豆芽一定要炒熟,因為豆芽中含有胰蛋白酶抑制劑等有害物質,食用後可能會引起噁心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不良反應。
5 ]8 v8 j% O1 ~7 M# N! Z+ iwww3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~' b$ r s' g+ u) ^+ t
5、炒苦瓜不焯
; A/ [* B: k7 b& q7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 苦瓜所含的草酸可妨礙食物中鈣的吸收。因此,在炒苦瓜之前,應先把苦瓜放在沸水中焯一下,待去除草酸後再炒 |