中國人使用筷子用餐是從遠古流傳下來的，古時又稱其爲“箸”，日常生活當中對筷子的運用是非常有講究的。一般我們在使用筷子時，正確的使用方法講究得是用右手執筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三個手指自然彎曲扶住筷子，並且筷子的兩端一定要對齊。在使用過程當中，用餐前筷子一定要整齊碼放在飯碗的右側，用餐後則一定要整齊的豎向碼放在飯碗的正中。但這要絕對禁忌以下十二種筷子的使用方法。
& Q$ T C( g; m; G1 w; Q( rtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇+ T3 c4 v$ z( e& h2 p
1三長兩短：6 t0 v: J' C8 }6 L
tvb now,tvbnow,bttvb2 x' W5 L7 \! c2 {" c8 s1 m! a
這意思就是說在用餐前或用餐過程當中，將筷子長短不齊的放在桌子上。這種做法是大不吉利的，通常我們管它叫“三長兩短”。其意思是代表“死亡”。因爲中國人過去認爲人死以後是要裝進棺材的，在人裝進去以後，還沒有蓋棺材蓋的時候，棺材的組成部分是前後兩塊短木板，兩旁加底部共三塊長木板，五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長兩短，所以說這是極爲不吉利的事情。
- W, q. L" U* v1 Z# Vtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G) m A; T& w$ A! U
2仙人指路：公仔箱論壇; K+ w3 Y4 {6 ?1 r# D/ L) j
& s/ ~, O& A: E3 ~- a) w/ {tvb now,tvbnow,bttvb 這種做法也是極爲不能被人接受的，這種拿筷子的方法是，用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子，而食指伸出。這在北京人眼裏叫“罵大街”。因爲在吃飯時食指伸出，總在不停的指別人，北京人一般伸出食指去指對方時，大都帶有指責的意思。所以說，吃飯用筷子時用手指人，無異于指責別人，這同罵人是一樣的，是不能夠允許的。還有一種情況也是這種意思，那就是吃飯時同別人交談並用筷子指人.www3.tvboxnow.com. H) V. R: [% _* J# j6 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n3 V5 h& H! C9 z
3品箸留聲：tvb now,tvbnow,bttvb1 }/ S+ d. {8 _* z+ D% c4 V
3 H* \( _. r5 e( S5 U# c+ mwww3.tvboxnow.com 這種做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴裏，用嘴來回去嘬，並不時的發出咝咝聲響。這種行爲被視爲是一種下賤的做法。因爲在吃飯時用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行爲，再加上配以聲音，更是令人生厭。所以一般出現這種做法都會被認爲是缺少家教，同樣不能夠允許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i7 I) u# @, ?# e; m$ U( f" [
tvb now,tvbnow,bttvb' o0 ?" g! [1 L2 G2 z0 X, v! c
4擊盞敲盅：
+ X$ Q4 S9 w" y' O/ w0 Z公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb u) `+ a3 u: ?
這種行爲被看作是乞丐要飯，其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗。因爲過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆，其發出的聲響配上嘴裏的哀告，使行人注意並給與施舍。這種做法被視爲極其下賤的事情，被他人所不齒。
4 v! P" I* R0 Y4 u8 _- M公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com- c8 v# ~9 _' T2 ]1 l0 W
5執箸巡城：5 P6 z5 B ^, Y* G
3 f6 \# f2 [9 o3 k9 Q$ H0 A( D 這種做法是手裏拿著筷子，做旁若無人狀，用筷子來回在桌子上的菜盤裏巡找，知從哪裏下筷爲好。此種行爲是典型的缺乏修養的表現，且目中無人極其令人反感。公仔箱論壇( [- |( \: b) s0 J7 ^
公仔箱論壇% i( Q& E% [; p; H/ T- I+ @
6迷箸刨墳：5 n1 N2 k( E) X" I% w
j, d/ s; c& \2 Z
這是指手裏拿著筷子在菜盤裏不住的扒拉，以求尋找獵物，就像盜墓刨墳的一般。這種做法同“迷箸巡城”相近，都屬于缺乏教養的做法，令人生厭。
. G. }" C/ D& }& I; b! C* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 |7 l4 P: H2 X# w! \, }! j) X+ q" }
7淚箸遺珠：
% y0 c; R7 [) v5 u5 B 公仔箱論壇+ s% \' `0 U; Y' X# @8 ~9 `. ]1 f
實際上這是用筷子往自己盤子裏夾菜時，手裏不利落，將菜湯流落到其它菜裏或桌子上。這種做法被視爲嚴重失禮，同樣是不可取的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y# q* g- g; r8 K3 L
tvb now,tvbnow,bttvb" n" S3 v: V4 e
8顛倒乾坤：
3 Q6 o, s m0 o: o www3.tvboxnow.com6 k& s1 [5 q* c+ Y
這就是說用餐時將筷子顛倒使用，這種做法是非常被人看不起的，正所謂饑不擇食，以至于都不顧臉面了，將筷子使倒，這是絕對不可以的。
% f' x" e3 Z. O0 F1 U. b2 u$ G7 J
0 \# S2 Z' N1 R% b3 ~8 g, ~) m$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9定海神針：www3.tvboxnow.com- c6 r# p3 O$ j
6 T" O# V1 F. D$ _; l公仔箱論壇 在用餐時用一只筷子去插盤子裏的菜品，這也是不行的，這是被認爲對同桌用餐人 員的一種羞辱。在吃飯時作出這種舉動，無異于在歐洲當衆對人伸出中指的意思是一樣的，這也是不行的。. Q3 Y/ ~2 _- z( N
tvb now,tvbnow,bttvb9 [1 R5 X4 g" \, h8 V6 ~6 F- e
10當衆上香：
/ @* I0 B( Q3 _8 ?+ M7 [ www3.tvboxnow.com5 U" y# X2 _) I6 W+ E
則往往是出于好心幫別人盛飯時，爲了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方。被會人視爲大不敬，因爲北京的傳統是爲死人上香時才這樣做，如果把一副筷子插入飯中，無異是被視同于給死人上香一樣，所以說，把筷子插在碗裏是決不被接受的。
F) J& z5 D+ R1 T" R; O
1 d- ^" B: T6 t公仔箱論壇 11交叉十字：
3 w: \, q; b* v/ j5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇; \+ J m; O9 f; a/ z! Z8 ^, t+ i! Q
這一點往往不被人們所注意，在用餐時將筷子隨便交叉放在桌上。這是不對的，爲北京人認爲在飯桌上打叉子，是對同桌其他人的全部否定，就如同學生寫錯作業，被老師在本上打叉子的性質一樣，不能被他人接受。除此以外，這種做法也是對自己的不尊敬，因爲過去吃官司畫供時才打叉子，這也就無疑是在否定自己，這也是不行的。
) W. O( U8 J3 L( u' u; @www3.tvboxnow.com
. F, H! c: S9 w8 ]$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 12落地驚神：: W$ J8 M& [! r+ q
: F1 m" r' U! z2 Q. g& y% q- Q1 x 所謂“落地驚神”的意思是指失手將筷子掉落在地上，這是嚴重失禮的一種表現。因爲北京人認爲，祖先們全部長眠在地下，不應當受到打攪，筷子落地就等于驚動了地下的祖先，這是大不孝，所以這種行爲也是不被允許的。但這有破法，一但筷子落地，就應當趕緊用落地的筷子根據自己所坐的方向，在地上畫出十字。其方向爲先東西後南北。意思是我不是東西，不該驚動祖先，然後再將起筷子，嘴裏同時說自己該死。
! f- W8 u) d5 H4 }: @公仔箱論壇 |
發表於 2007-11-5 10:44 PM
| 
