材料7公仔箱論壇( |& N9 A: P& y8 A/ d7 E: s
0%黑朱古力 300克、雞蛋 9隻、自發粉 200克、牛油 200克 www3.tvboxnow.com$ Z D/ y% v8 D; z* e9 n
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做法www3.tvboxnow.com+ X/ e( m1 B) R
1.黑朱古力隔熱水坐溶後，加入牛油繼續隔熱水拌溶成朱古力漿。公仔箱論壇& @/ Z5 T; t+ \+ w& C
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2.雞蛋用電動打蛋器快速打至起泡及呈淺黃色，加自發粉以慢速打勻，下朱古力漿拌成蛋糕漿。tvb now,tvbnow,bttvb* r- f# L. [! V/ Z% W, [
9 t) \, l/ s- \2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋糕漿倒入長方模內，放入預熱至 180℃焗爐，焗約 20分鐘，待凉脫模。
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4.以心形模吸出心形蛋糕，將蛋糕面切平，放上裝飾即成。
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貼士
0 R, B4 B. y6 u! lwww3.tvboxnow.com蛋糕一定要攤凍才可吸出心形，否則蛋糕會容易散開
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發表於 2012-2-10 05:23 AM
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