材料
1 N4 G, x9 w. F7 P; ~/ htvb now,tvbnow,bttvb70%黑朱古力 80克、忌廉 140克、 60%君度橙酒 15毫升
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2 f9 ?4 ]7 c) x5 P# _# Owww3.tvboxnow.com啫喱
8 K4 m @, [5 H& a* Vtvb now,tvbnow,bttvb魚膠片 20克、糖 30克、水 250毫升、 60%君度橙酒 30毫升
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x* x' D9 p$ k& y
1.魚膠片浸軟，備用。
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2.煲滾水，下魚膠片、糖，以中火煮溶，待凉後加橙酒拌勻，倒入杯內至半杯滿，放雪櫃雪約 40分鐘至凝固成橙酒啫喱。餘下的啫喱水倒入正方盒內，放雪櫃雪至凝固後切粒。公仔箱論壇/ {4 K0 ]) f' X+ @# z
! U+ T! H8 A x; T3.煲內加入忌廉，以慢火煮滾後，離火，下黑朱古力、橙酒拌勻成橙酒松露。5 n& l: G9 ]5 f+ O. J
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4.將橙酒松露倒入啫喱杯，放雪櫃雪約 40分鐘至凝固，再加上啫喱粒及其他裝飾即成。 2 ?' `1 a& F5 h3 V- |1 n# t# ^
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貼士
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發表於 2012-2-10 05:24 AM
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發表於 2012-2-11 07:56 AM
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