[甜品] 戀愛滋味

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材料 , D6 f# T/ X( b; p' I9 U' o3 X  z
70%黑朱古力 30克、朱古力脆米 100克
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藍莓慕絲
9 U, }3 [' r4 `, l: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍莓醬 80克、糖 50克、忌廉 250克、魚膠片（浸軟） 15克、水 50毫升( P- f/ z4 v( `* w0 r, p
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櫻桃忌廉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r/ {5 ?3 A" U0 M
忌廉 100克、 45%君度櫻桃酒 10毫升
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士多啤梨啫喱粉 100克、水 150毫升
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做法% y4 ]5 b" y' {; Y- a+ y3 j" N
1.朱古力隔熱水坐溶，下朱古力脆米拌勻，加入杯內至 1/3滿，放雪櫃雪 5分鐘成朱古力脆脆，備用。
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- [6 z$ q5 m" a3 w3 d& Itvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，加入啫喱粉以中火煮溶，倒入模內，放雪櫃雪至凝固，脫模成心形啫喱。
: Y6 G0 G* h$ R/ e+ l0 b" @www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j8 V; A) I; E, z% p
3.做藍莓慕絲，煲滾水，加入魚膠片、糖，以中火煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb; x- y0 g$ a0 h. j5 s- m. n
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4.忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入藍莓醬、（ 3），倒入杯內至八成滿，放雪櫃雪至凝固。
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5.做櫻桃忌廉，將忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入櫻桃酒拌勻，加入杯內，再放上心形啫喱即成。
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忌廉不要打得太挺身，否則會影響慕絲香滑口感。 www3.tvboxnow.com- h! L7 u: u8 g  e5 Z; O