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70%黑朱古力 30克、朱古力脆米 100克
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藍莓慕絲www3.tvboxnow.com9 e }& _ ]8 i% k8 b" f# j* A
藍莓醬 80克、糖 50克、忌廉 250克、魚膠片（浸軟） 15克、水 50毫升4 G- @$ X+ ^1 M9 D5 }) \, l1 N
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櫻桃忌廉
5 s3 C( B& e# }7 Q忌廉 100克、 45%君度櫻桃酒 10毫升公仔箱論壇: t# y. S# |; r8 w# w
. o) a6 u9 W h$ a( x2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啫喱7 S+ F" M. [- F x- j L2 j3 _% h3 L
士多啤梨啫喱粉 100克、水 150毫升www3.tvboxnow.com4 T. N: |5 _6 B3 e7 m5 ?9 |! X
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/ a. U' {6 w7 I1 J- P4 k1 s公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^' V1 W- U2 E) V' y
1.朱古力隔熱水坐溶，下朱古力脆米拌勻，加入杯內至 1/3滿，放雪櫃雪 5分鐘成朱古力脆脆，備用。
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2.煲滾水，加入啫喱粉以中火煮溶，倒入模內，放雪櫃雪至凝固，脫模成心形啫喱。
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! l1 ?; A# d5 h v( J0 {9 otvb now,tvbnow,bttvb3.做藍莓慕絲，煲滾水，加入魚膠片、糖，以中火煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb" m1 \* t5 B _( t) F
# `4 D$ Q& h3 @www3.tvboxnow.com4.忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入藍莓醬、（ 3），倒入杯內至八成滿，放雪櫃雪至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb$ T/ E7 @$ }$ L& M" j
( Q0 d. `7 @0 L F$ Ktvb now,tvbnow,bttvb5.做櫻桃忌廉，將忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入櫻桃酒拌勻，加入杯內，再放上心形啫喱即成。 公仔箱論壇! Y. q1 p- ^# c
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1 ^- ]: I4 L5 g0 T& s9 \3 z2 mwww3.tvboxnow.com忌廉不要打得太挺身，否則會影響慕絲香滑口感。
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發表於 2012-2-10 05:25 AM
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