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【材 料】
1 }# J: E7 V0 T3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Q C; e9 [4 q墨魚 1尾
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) l/ {! c" i, L* _' H0 ?tvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支
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V: H' P# D' G0 q+ D0 F2 R# B2 hwww3.tvboxnow.com嫩薑 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z$ s. g1 k1 v
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辣椒 1/2條6 u8 V# e- Z T: @
8 H; M; O4 t1 K" G4 F4 U- ]7 F【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n6 g4 Q% ]# L& e* ?, q6 R
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黑胡椒粉 1小匙
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鹽 少許
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糖 1小匙
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" @/ ^: D: t6 R0 Z醬油膏 1大匙公仔箱論壇( u6 ]) ?- u8 u0 a
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香油 1小匙
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【做 法】
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1.將墨魚的外皮剝除，再清洗乾淨，先以斜切交叉狀刻花，再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。
3 w) n0 Q3 @4 cwww3.tvboxnow.com2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨，都切成絲狀備用。/ q$ _9 T/ T1 N- T
3.起一個炒鍋，將作法2的材料先爆香，再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。
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發表於 2012-2-10 11:49 PM
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