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 公仔箱論壇0 j9 ^% @9 R) V6 Q$ U
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9 x1 q) B( S6 S5 O8 G公仔箱論壇【材 料】www3.tvboxnow.com- o/ `+ M4 a r( i
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墨魚 1尾
$ i! A7 P% X' U; D) U! [# ?) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com- R& z6 `& n% C8 I8 s
青蔥 1支
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嫩薑 10公克4 Y1 K" N. i. U* D1 |7 G
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辣椒 1/2條
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4 R& {& k/ w) ~% C+ j2 m【調 味 料】
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黑胡椒粉 1小匙, z0 ^6 v4 k1 W! [
; z Y) W: @2 B+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許0 z2 n0 r& c% ~' S& f# s0 a! M
) K) A, Q- \" G6 ^' Q# O9 q) Rtvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( w# [/ v& f) H- ]
9 P; a, A7 v6 S% P' ^4 rwww3.tvboxnow.com醬油膏 1大匙
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, g/ v4 d% L, @8 rwww3.tvboxnow.com香油 1小匙
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【做 法】
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6 g2 n+ D: l4 { Y1 H3 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將墨魚的外皮剝除，再清洗乾淨，先以斜切交叉狀刻花，再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。
$ u/ J: ]8 g, i1 Q% b: W2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨，都切成絲狀備用。
9 L. p9 A! O( j' Z( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋，將作法2的材料先爆香，再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。
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發表於 2012-2-10 11:49 PM
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