[中式食譜] 香辣炒蟹腳

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1 ~; h0 t8 v, }- }- Y! g# O8 Cwww3.tvboxnow.com【材　 料】
9 H$ }- k2 [9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ o6 [) n4 C3 K4 \7 R' utvb now,tvbnow,bttvb九層塔 3支/ I" S1 T; Y7 D' H7 ]8 T0 |" Y( C+ S

7 N. x" Q/ A1 O4 |& t" u; bwww3.tvboxnow.com蟹腳6支
7 ^4 q: C7 T% u) i) i- G9 qtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com  m/ V9 m2 d7 ^7 Z+ u5 Y
蒜頭 1粒tvb now,tvbnow,bttvb+ M. E* J) c" T2 C! t6 z
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辣椒1/4條www3.tvboxnow.com7 v8 j, b; C+ d/ e" P: m  ]

- [0 f2 ~# J" C' M7 ^青蔥 1/3支www3.tvboxnow.com% G. G5 o0 ^6 `/ S6 w
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【調 味 料】
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沙茶醬 2大匙1 b9 \9 ]( K) c

  k/ o4 a, b2 E5 s香油 1小匙www3.tvboxnow.com+ v# W. Y0 o% S, Q# i3 m5 M- i

* L  f) z$ `8 y) O  M: l糖1/2大匙
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鹽少許公仔箱論壇5 p3 {9 m, X% l/ @. W
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白胡椒 少許公仔箱論壇- h; P* o+ k' M4 s
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【做　 法】
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1.蟹腳洗淨，先以菜刀將蟹腳輕敲至外殼龜裂即可備用。' h9 Y: A% U6 x! e+ N1 G
2.蒜頭洗淨拍扁；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b) P/ n! }9 _5 w& G, i
3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，再放入作法1的蟹腳翻炒。
! g, A5 |: N9 n" }4 r6 ?( owww3.tvboxnow.com4.最後加入所有調味料拌炒至入味，再放入洗淨的九層塔略翻炒即可盛盤。
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fatgor

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