材料:
4 g* i# ~0 z; m1 C# F+ ~紅辣椒2枝 朝天椒3~5顆 新鮮番茄1粒 洋蔥半顆
1 @5 S! X1 w3 X- p8 Q8 etvb now,tvbnow,bttvb番茄泥3大匙 蛤蜊200克 花枝150克 草蝦數尾公仔箱論壇; t( M: B4 [- o* d8 i! @: x# Z# s8 g
旗魚200克 橄欖油2大匙 檸檬汁2小匙 糖11/2小匙
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2 U3 m# c6 v3 s0 Q製法: tvb now,tvbnow,bttvb0 ?! T! [% f9 j1 H7 c, [# T
1. 紅辣椒、洋蔥切成細末，新鮮番茄切丁，朝天椒去蒂洗淨備用 `) i8 `, D, q! u- u" {$ g& U
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2. 熱油鍋放下辣椒末與洋蔥末、朝天椒炒香，加入番茄丁翻炒+ \: ]/ F' C# E E" D0 n' H
數下，加入海鮮略微翻炒後，拌入番茄泥: v. G8 t' A9 \/ k* r8 N2 J- q
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3. 將高湯注入鍋中，煮滾後加入鹽、糖與檸檬汁調味後即可上桌 |
發表於 2007-11-6 10:08 AM
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