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. y1 l! K" e. R: L$ Q4 Q【材 料】
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' n9 H: V: Z0 g% e6 d2 y5 t, p# T公仔箱論壇透抽1尾# b: A1 o6 u9 g9 [5 I, g' j" ?; p6 w
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西芹 100公克2 L- z! [1 ]& H! ?8 S
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辣椒 1條
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蒜頭 2顆
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【調 味 料】6 A" q0 |# @, J: j/ K& e7 U- n8 |
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牛頭牌沙茶燒烤醬1.5大匙8 b) v6 l6 \3 \
! W3 L+ C8 |/ e4 T( Ywww3.tvboxnow.com牛頭牌原味高湯 2小匙
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【做 法】
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2 e2 q, w" m3 E0 j8 [+ m" `tvb now,tvbnow,bttvb1.透抽去頭去內臟，切圓片洗淨；西芹去表皮粗纖維，摘除葉片，切小段；辣椒切粗丁；蒜頭切末，備用。
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( s J5 Y# v: I- _4 e+ ~$ [2.將作法1的透抽片與西芹段分別放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q1 z: G; g9 G
9 b0 g# B6 I r w' d" J. D8 a# ?www3.tvboxnow.com3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒丁、蒜末與所有調味料炒香。
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2 p+ \3 B4 h5 e& `7 cwww3.tvboxnow.com4.再放入作法2的西芹段炒勻，再放入透抽炒一下即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B3 ~- c r0 x) H" g
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發表於 2012-2-12 10:57 AM
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