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【材 料】3 u) W. Y# l) X! r
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雪菜 200公克
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腐皮 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [: ~; h* O& B" m( O4 q9 \
5 p. E6 r7 ]* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲 50公克! s! T, m! ?5 z
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蒜頭 1顆$ s+ h" B4 R. D' j# [
" J/ A* X- N( G1 ]辣椒 1條. I" a- g* t3 D
8 ^( j+ A s( ~/ H1 ]: Q公仔箱論壇【調 味 料】www3.tvboxnow.com+ \( ^% X; ~# q/ W
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牛頭牌沙茶燒烤醬2大匙
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醬油 1小匙
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3 \, m7 a4 z C( d1 Q5 ^* R# Q$ m【做 法】公仔箱論壇 J Q! g9 s# B% \& ~1 @: [( R
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1.雪菜洗淨擰乾切丁；蒜頭、辣椒切丁，備用。
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( H9 o7 V# X) b4 k1 d/ w$ X3 Utvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入稍多的油，放入腐皮炸至酥脆，撈起瀝油後，切碎備用。% R) d' p! o0 i
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3.作法2鍋中留少許油，放入肉絲、作法1的蒜頭丁、辣椒丁、雪菜丁炒香。公仔箱論壇- l4 \7 C/ M9 p2 ^5 a
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4.再加入所有調味料炒入味，最後放入作法2的腐皮碎即可。www3.tvboxnow.com4 A7 t: W4 z _7 e7 O2 r
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發表於 2012-2-12 10:59 AM
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