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[中式食譜] 醬燒嫩豆腐


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【材  料】
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蔥 1支公仔箱論壇, H" |9 Q. r  J) p$ g7 Q
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辣椒 1條
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太白粉水 適量
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【調 味 料】公仔箱論壇9 I" t, o  x( h: H  z
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牛頭牌沙茶燒醬 1.5大匙www3.tvboxnow.com7 X4 S' G" f2 k4 `4 U

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( u# E. p0 b* M; K; W1 _  [7 }tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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1.嫩豆腐切大塊;蔥洗淨切段;辣椒洗淨切粗丁,備用。. J% I9 n  f8 c# W1 Q" S
2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的蔥段、辣椒丁爆香。& w0 y1 x6 I; u/ r1 o% o- |) \% s/ v
3.加入所有調味料炒香,再放入作法1的嫩豆腐塊煮入味,以太白粉水勾芡即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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