[中式食譜] 酸菜辣魷魚

hamtu5168

# b! ^! m( F5 j5 j, a4 ?; m) stvb now,tvbnow,bttvb
0 }) Z+ m! i$ Z* R7 Z+ v1 C+ y' c
# r$ V7 c6 D. b  n2 ]  n. V6 l【材　 料】
8 @" {) u5 z7 J7 H
# B6 U$ J' B# E3 ~8 s公仔箱論壇魷魚 150公克
$ y* H: I, d- Y3 h' e4 }www3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com. w$ V$ M% S: m  c% d  _9 K
酸菜 30公克
) `5 ?( y0 b2 i- I( g( _www3.tvboxnow.com公仔箱論壇- K" j. {% X  b7 r2 A$ c
蔥 10公克/ X8 W/ F* r$ [' h

2 l3 G# }3 H- t# G- ?辣椒 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v$ z9 |* N  N7 [$ P. c' q
www3.tvboxnow.com( [$ l# V7 c9 H  H7 X8 j
蒜頭 5公克
2 B3 _9 l5 Z$ T$ M- O公仔箱論壇
* E2 c) U/ ^9 w% m6 B' Z  V【調 味 料】
% P' F0 Y4 }0 itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 J+ [' `$ m( Y; |3 b1 o
醬油 1小匙
7 F: x2 P9 F7 l; C7 \/ j7 `tvb now,tvbnow,bttvb
& D+ b3 w; k, _- Utvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙www3.tvboxnow.com2 e5 P7 B0 D5 C; q

0 ^; [6 D1 N5 @: y+ ~5 Vtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2小匙
0 {) W' u6 q( S5 V$ Qwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# a2 f2 Z3 ]! B- z0 F
米酒 1大匙
$ f# x9 j6 b2 c+ N$ \tvb now,tvbnow,bttvb
8 g  b- m7 R8 R! O  ?; q香油 1小匙www3.tvboxnow.com" W1 u  u4 A( m$ u0 w

5 w3 s! ]7 N2 M6 ?) r4 }tvb now,tvbnow,bttvb辣油 1小匙
9 ]' f, A' |1 z6 otvb now,tvbnow,bttvb
, V; j1 o/ v* X* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1小匙
7 l( \. x9 e) O& X2 E! J$ rwww3.tvboxnow.com1 z( w6 S* s9 K- F& Q
太白粉水 1大匙
4 [; I& J+ y1 O9 H( h
6 O1 @+ l: L& @' R* J& s【做　 法】
2 B; _  G/ t% C% D, e: Ewww3.tvboxnow.com9 D' F; ^( C3 ]5 A# O
1.魷魚切花刀再切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
( e+ y) e; N+ [, @( ~tvb now,tvbnow,bttvb2.酸菜、蔥、辣椒、蒜頭切末，備用。
1 d+ l) Z1 h7 ?4 w. Xwww3.tvboxnow.com3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
/ |6 c, Z7 d: }' ?( E$ f- o3 n4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，快炒均勻即可。
" {0 `3 ~. L# r2 o" k9 Mtvb now,tvbnow,bttvb