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【材 料】
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魷魚 150公克1 G: f! u9 C& M
( ^! `3 R8 ^5 l5 W公仔箱論壇酸菜 30公克公仔箱論壇& @; `* S" _, e9 H: W' P
" N" w1 p3 ]7 P3 `' xtvb now,tvbnow,bttvb蔥 10公克
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8 r* p. Z# _( B: _www3.tvboxnow.com辣椒 5公克公仔箱論壇4 I! s" Z5 H+ @
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蒜頭 5公克
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, t' t! f+ B# F0 c【調 味 料】
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! d+ s) o. G# `1 `4 A2 o. _0 K公仔箱論壇醬油 1小匙公仔箱論壇& _6 n0 g+ o9 t) Q: {
www3.tvboxnow.com8 U8 z/ b1 Q3 ?0 f$ `9 g/ f Y
細砂糖 1小匙
) s" S" b( s/ Z. s- B: o. K z8 d4 }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 u/ {6 S5 A" ^' w) v6 k
雞粉 1/2小匙
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: H& H, Q; B e4 A1 g, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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( N1 U( h6 y* q( d% [' k) d香油 1小匙
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; i( j" M+ X) W' B* p+ V辣油 1小匙www3.tvboxnow.com8 P! P8 H" H8 _
" Q" {' H- B( A. r1 Qtvb now,tvbnow,bttvb白醋 1小匙
4 l( }7 m2 Q- u) `0 O( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! |* V J% T5 n7 m太白粉水 1大匙
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1 W. q) G) T$ W" M+ N+ d; W4 g3 Nwww3.tvboxnow.com【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb" p- S- W9 n2 R7 d
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1.魷魚切花刀再切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。% V6 t4 V: |& W/ q% e: I ~* x& v
2.酸菜、蔥、辣椒、蒜頭切末，備用。
, g1 d4 L; w8 A/ X% K' Xwww3.tvboxnow.com3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。公仔箱論壇3 i) i) D4 z4 w. Q+ @6 _8 z
4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，快炒均勻即可。1 O( O& Y* F& j7 K6 |
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發表於 2012-2-12 11:01 AM
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