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辣椒 10公克$ E# I, j, U* d" \) ]
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柴魚醬油 3大匙www3.tvboxnow.com& s; @( u* O$ E7 ?& U
; J( @- _5 l! L& ^% S o7 S糖 1小匙
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米酒 1大匙
6 K. J5 y1 {. }1 e" {* A1 b7 Z: x6 h( hwww3.tvboxnow.com: E* P! M9 Y; l6 l/ F( }( W
味醂 2大匙
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水30㏄
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【做 法】www3.tvboxnow.com8 ~2 n0 |& l' X5 C. n* B X
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1.魷魚切花刀切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
0 ^3 ~* B0 @/ ^2.蔥切段，薑切片，紅黃甜椒切成塊狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb ^* o0 _' X- ?: m7 P
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段薑片爆香。
4 G. L' \ q' g/ Y+ `tvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。
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發表於 2012-2-12 11:02 AM
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