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【調 味 料】
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柴魚醬油 3大匙: I( b& f1 U6 j a3 ~
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味醂 2大匙
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水30㏄www3.tvboxnow.com/ T# j/ K; B9 o/ n
( V! N- o; {% Y6 k7 F. K' ?5 D" d公仔箱論壇【做 法】
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1.魷魚切花刀切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
) o+ B, L" F( Gtvb now,tvbnow,bttvb2.蔥切段，薑切片，紅黃甜椒切成塊狀，備用。
+ S- q. t1 d; T" n3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段薑片爆香。2 Z8 x, @! G/ T1 V' q$ l5 N( u
4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。
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發表於 2012-2-12 11:02 AM
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