- `5 a5 U* p. H# Y2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 T; s' D. }. _; C! J2 E9 i/ u
蘆薈，可以預防與改善熱氣症狀，不但可外敷，還可生吃、做甜點與做菜。tvb now,tvbnow,bttvb2 a0 |: b, G j, c! B# q' Z' b
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4 T/ n/ P5 ]& I: a" S3 X& S8 S公仔箱論壇農曆新年前，大夥幫著購物啦、大掃除、做糕餅，難免會遲睡或發點熱氣。過年時，我們大都從除夕的團圓餐不停的吃到年初九。吃多了煎炸烘烤的食物，有些人會生口瘡和暗瘡，有些會喉嚨發炎、口臭、便秘、胃痛或頭痛，這些綜合症狀就是我們平日簡稱的“熱氣”。
4 S8 Z7 ~) r/ s( O4 L$ c# rwww3.tvboxnow.com面對熱氣這普遍但卻棘手的問題，最好的解決方法當然也是媽媽常掛嘴邊的“多喝水”。我們人體平日所需要的水量大約10杯，過濾且不經煮滾的開水乃最佳之首選，其次是蔬果汁和蔬菜清湯。我外婆會在大熱天煮薏仁、綠豆、番薯糖水來預防兒孫們中暑。如果是戶外活動多或汗液流失，最快補救的應該是飲用運動飲料（isotonic）。
; v# d. H: [9 {; ]3 U2 |市場上還有一種萬用靈藥——蘆薈，可以預防與改善熱氣症狀，不但可以外敷，還可生吃、做甜點與做菜。tvb now,tvbnow,bttvb2 s9 @! A! ]4 w# o# I5 f
1 l! f E1 D0 [/ j( [ |1 i具消炎殺菌作用5 a( N# q, I" K8 e5 V( C! c
口腔炎：蘆薈具有很好的消炎作用，蘆薈中含有的aloin具有殺菌和中和毒素的雙重作用；同時蘆薈還具有促進傷口癒合的作用，使得潰瘍面早日癒合。
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便秘：自古以來，蘆薈就是作為最有效而無任何副作用的緩瀉劑備受人們的青睞，是治療便秘的特效藥。可讓大腸內的水分含量大大增加而導致大便軟化、刺激直腸和結腸。
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胃炎：蘆薈的黃汁有消炎、殺菌、健胃、通便等作用，對急性胃炎的治療效果顯著；另外，蘆薈可以促進胃液分泌，增進食慾，提高消化能力。
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L" X! ]/ i& A+ p: r8 G; Mtvb now,tvbnow,bttvb皮膚：富含蘆薈大黃素與安特拉歸農綜合體，外敷，對促進傷口癒合能力極強，修復受損皮膚，治療青少年惱人的粉刺和痤瘡，以及粉刺和痤瘡留下的印痕。
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【生食蘆薈】
2 [* l& T: @* M! T8 x0 k不少人相信直接生食新鮮蘆薈效果最佳，事實上就是生食去皮後的果凍部份效果就已很好。但許多人對蘆薈的苦味難以下嚥，此時可將蘆薈放在開水中燙過，去除它的苦味後再吃。$ k$ C+ p8 H4 L; l$ _
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做法：準備一根肉厚而大的新鮮蘆薈葉，去刺剝皮後取出果凍部份，用熱水燙過後放在冷水中降溫，切成3毫米大小，加鹽及味精，再加少許生抽（醬油），喜歡甜味的可加入一點糖，就可直接食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z- A9 c, h- ~$ B6 ~, X+ U f
1 i7 s; f3 k6 U公仔箱論壇注意：蘆薈一般的標準限量是每人每天不宜超過15克，而且必須去皮，因為可能導致腹瀉的蘆薈大黃素含於內皮。
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: \( ~5 p p7 |1 G【百用蘆薈蜜】
( q) T2 J P$ ?+ C( d4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A（糖蜜漿）：水500ml、黃糖200g、蜂蜜150g、斑蘭葉3葉。www3.tvboxnow.com0 f, ]. a% W; x/ A( `* L. ^& X4 Q
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做法：材料A入鍋煮至糖溶解。倒出待冷。把蘆薈的刺和上下表皮除去，留取葉肉部份，放入滾水中燙過，撈出，控去水分。浸泡在糖蜜漿內至少隔夜，置放與冰箱內隨時可食用。
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4 g1 G c" _( @0 S" l* U& \9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【自製桂花露】
( B u' O* k8 V+ _. h& `材料：水200ml、黃糖200g、乾桂花1湯匙。tvb now,tvbnow,bttvb/ g8 e3 k b% k/ [% g
4 S" G( M1 G5 ~1 L4 H" p4 ~www3.tvboxnow.com做法：水和黃糖入鍋煮至糖溶解，熄火後撒下乾桂花即可待用。
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【桂花蘆薈】0 g/ r0 g6 C4 c# H! b0 F
從糖漿蜜內取出蘆薈，切片後淋上桂花露即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb4 P4 ^: A- _, ?
$ c) P3 A8 D, G/ W; F【桔汁蘆薈】
# p! F4 R1 y! p: e7 h- u從糖漿蜜內取出蘆薈，切片後淋上桔汁即可享用www3.tvboxnow.com+ Z* B; i- P2 o; L
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【蘆薈羅漢齋】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y |8 t$ r+ }3 b# n0 J
材料：西蘭花、包菜花、紅蘿蔔、黑木耳、番茄、蘆薈及蒜各適量。. ], [& n6 T! m/ X, m9 X+ ` n
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做法：把蘆薈的刺和上下表皮除去，留取葉肉部份，放入滾水中燙過，撈出，控去水分，切成小塊狀。西蘭花、包菜花、黑木耳略燙過。鍋下油，爆香蒜後加入其餘的材料、鹽和油膏快炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @8 `; Y, [9 U# _, ?1 r8 J$ N
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發表於 2012-2-18 03:33 AM
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