[中式食譜] 炸蟹蓋麵

zactlion1899

材料:
9 \4 p+ l5 u2 ~/ U' ]www3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com5 }# y% ~! t* r; R$ k$ n' {* v0 }
青蟹1隻         蒜4粒              糖1小匙                麵1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p' O; U  T9 D" J( c
蔥2根         鹽1小匙           太白粉1大匙           沙律油適量
% p$ w/ z/ z  x2 E5 c8 [5 Ntvb now,tvbnow,bttvb
1 q5 X  H3 k9 Rwww3.tvboxnow.com$ \  b$ t% O0 x
製法:  : P# s7 `+ j# u( ^: `% a

0 ~/ A/ A. ]  j& \# |! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹，將油加熱至9分熱後放入
; }5 E, U" F6 Ztvb now,tvbnow,bttvb     螃蟹，炸螃蟹的時間不宜久，以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起$ N4 X1 E3 U+ c6 u- @2 s
     瀝乾，置於盤中
) D& F3 U( T1 m" q  W0 Twww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F( N8 p7 Y- \
  2. 麵燙熟後瀝乾，混一點油備用tvb now,tvbnow,bttvb! X7 m" |% z! y( v

" f8 [& @% d. ~0 a& C4 I! `  3. 準備2碗水，水滾後丟入蔥花、蒜蓉、鹽、糖及太白粉，
: f. B1 p3 V; _2 h$ J9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     用鍋蓋燜1分鐘後熄火www3.tvboxnow.com, Q' x/ D$ v% F2 ?7 _) d
' k4 s! h  o- S6 ]; T8 v7 I
  4. 燙好的麵置於盅裡，上面放螃蟹，最後再將湯汁淋在螃蟹公仔箱論壇7 A3 H2 A- c, O
     及麵上即可