[西式食譜] 炸葡萄丸子

zactlion1899

材料:
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洋蔥、醃過的薑、荸薺、蛋、絞肉、葡萄www3.tvboxnow.com: X% x1 r. x3 K/ `; `4 K
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醃料/調味:公仔箱論壇3 `: k+ U# A& L/ d
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鹽、蕃茄醬、太白粉、糖、醋　
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4 A; h6 E  r9 H  u) Ftvb now,tvbnow,bttvb製法:
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$ _) f* p& Y) j1 Z! Itvb now,tvbnow,bttvb 1.切洋蔥、甜薑，荸薺壓碎切丁，打一顆蛋一起和絞肉拌勻' ]7 p' N, q- W3 @2 a
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2.用手將絞肉捏成小肉丸，將葡萄放入肉丸中，用太白粉滾邊，公仔箱論壇6 V, W( _4 p& X
    放入鍋中炸約90秒起鍋
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3.蕃茄醬放入鍋中爆香，炒一下後放入二大匙的水，加入糖、
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