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【材 料】
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% y; ^5 i! L0 M- {豬絞肉 200公克
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韭菜花 250公克
4 P7 A8 I' V6 k7 ^, A5 @www3.tvboxnow.com
& Z3 ~4 [2 ?* i! E5 B蒜頭 2粒
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辣椒 1條
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% ?- O7 |% k# B8 Z; G4 p: Lwww3.tvboxnow.com皮蛋 1粒www3.tvboxnow.com9 g. L* S1 P7 s% y
2 }, m* I; a* D0 `【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~/ ^: D u7 I. Q
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瓜仔肉 3大匙
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米酒 1大匙
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鹽 少許) x9 p4 |& X. E6 w% o' }
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白胡椒少許
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& ]; C- Z$ k1 c3 J: m3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a& a2 j4 k# T, ?
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1.將冷凍瓜仔肉解凍備用。
; X* K! }5 E+ V公仔箱論壇2.將韭菜花洗淨，再切成碎狀；蒜頭、辣椒都切片狀備用。
0 i' d9 z6 w+ Zwww3.tvboxnow.com3.再將皮蛋去殼，再將皮蛋切成碎狀備用。1 L; A3 ?0 D# G" z/ x! C- V
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入豬絞肉用中火先爆香。www3.tvboxnow.com3 u, z0 y. C! V: _; Q# Z
5.再加入作法2的所有材料一起爆香，最後再加入作法1、3與其餘調味料一起翻炒均勻即可。www3.tvboxnow.com7 z$ `9 z- W, A& S5 o
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發表於 2012-2-19 12:15 AM
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