[中式食譜] 沙茶乾燒蝦

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【材　 料】www3.tvboxnow.com/ Q& D+ t* V/ X) R1 l' Y, }

0 D2 h. _) T/ y8 s+ {1 |. V草蝦 150公克
: g- n& _$ C& g% I( w" |# i8 y公仔箱論壇: \( B- ?1 F) F/ u/ \
蔥 2支www3.tvboxnow.com9 a+ q# w' C+ Z3 |9 x; b

( p) y# m, H0 o# N) r1 O4 V薑 10公克
5 f+ f* g" }* U/ h: H: [
' c6 R# o+ F  `0 k. D! w! h; a竹籤 16支
0 V) x& v5 w( R( X' Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y: W7 D9 u6 j
【調 味 料】
0 Q6 `) ]3 F1 [0 j- x% _www3.tvboxnow.com
$ p# g. s7 ~3 a牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
1 R3 N1 j1 a& ]. N公仔箱論壇6 k5 K- ]5 I$ z, i  E
米酒 2大匙公仔箱論壇- _% g: A) d' R* n! b5 @7 J" a

% g; A7 ~: J' B5 R1 Otvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙
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水 200㏄  d# Z$ S/ c# O( K  h* l: c  b
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【做　 法】
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. z. @! u/ S+ [! D( Y: q1.草蝦去鬚、腳，用竹籤從尾部插入，讓蝦保持挺直備用。公仔箱論壇2 ^  f# U# M5 ^# t! Y! y
2.蔥、薑切末備用。
) G+ |0 R' Y0 G8 [: ]( f! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入適量的油，加入作法2的材料爆香，再加入所有調味料及作法1的草蝦，炒至湯汁收乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb: [, w% b' S+ |  m# k6 a, D7 [