香橙蘇格蘭酥餅

TY2

材料：
" r, |6 a8 x9 n* k5 }tvb now,tvbnow,bttvb橙皮1份、
! G) h# P! @. C糖粉50-60克、
: I9 G) [/ n" O/ I9 Rtvb now,tvbnow,bttvb有鹽牛油120克、
0 j( Y/ ^( K( y0 j# z9 R低筋麵粉160克。www3.tvboxnow.com9 S) f3 |7 H: d' ?: w4 y- @
. k3 i, N6 h# S6 M( ]
做法：tvb now,tvbnow,bttvb% u# H- k. O% ~' D
1. 用細密的刨將橙皮刨成茸，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 k! k9 c. J. |7 _: B
2. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒，拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後，搓成麵糰；用保鮮紙包好，放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。www3.tvboxnow.com6 U! u" @( |2 W. v) ?! Y( [$ j) G
3. 將麵糰壓成塊狀，切成長方形；用叉在麵塊上剌上小孔。+ z+ L' A; a& A% f5 g5 k5 Y
4. 焗爐調至攝氏180度，預熱15分鐘；再用150度，焗25-30分鐘，取出即成。
5 a/ n' y" L( d/ H. R' m0 [, mwww3.tvboxnow.com
; w9 K  s+ e& e+ |7 {' A- h* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% B* k* ?; D5 `0 n/ Z/ A+ ^
更多食譜，請按此