材料:
9 W0 X% B1 o& S Z- ptvb now,tvbnow,bttvb橙皮1份、
. B: o6 T/ N& v8 \ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉50-60克、
5 ?$ D" F8 ~) Z% ^& r) ?2 M有鹽牛油120克、www3.tvboxnow.com! f/ x( q* [4 e9 S
低筋麵粉160克。tvb now,tvbnow,bttvb8 d: D8 L4 }7 y" c* i/ j
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做法:
" Z5 f" k; }& f& w& u: w' h1. 用細密的刨將橙皮刨成茸,備用。公仔箱論壇* H& U3 v1 I5 d" t9 c w3 P; \& y
2. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒,拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後,搓成麵糰;用保鮮紙包好,放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。
/ l. H# y4 t& q. E) atvb now,tvbnow,bttvb3. 將麵糰壓成塊狀,切成長方形;用叉在麵塊上剌上小孔。
% g7 Z1 T5 K ?: y5 L* \tvb now,tvbnow,bttvb4. 焗爐調至攝氏180度,預熱15分鐘;再用150度,焗25-30分鐘,取出即成。tvb now,tvbnow,bttvb( q; J x' g9 ?' l: _" W: s
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