材料：# z7 H1 }' V3 R7 {2 C" J
橙皮1份、3 }+ B3 U( R% l# B
糖粉50-60克、
3 T4 y. M$ p1 |4 x% o% q公仔箱論壇有鹽牛油120克、tvb now,tvbnow,bttvb7 v- G# M* Y+ K4 q' L
低筋麵粉160克。
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做法：
) b, P' t! Z. ]3 y# ywww3.tvboxnow.com1. 用細密的刨將橙皮刨成茸，備用。
2 `7 x, o- u \. l- v/ ?公仔箱論壇2. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒，拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後，搓成麵糰；用保鮮紙包好，放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。
$ D. e: C4 p- {" v/ l# I3. 將麵糰壓成塊狀，切成長方形；用叉在麵塊上剌上小孔。公仔箱論壇, C2 A( [" `% [2 [. D2 `
4. 焗爐調至攝氏180度，預熱15分鐘；再用150度，焗25-30分鐘，取出即成。
3 I: v( R) B; ~9 e. g! Y* h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J- Z# b" ~( I
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發表於 2007-11-7 04:50 PM
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