材料:腩排(約8厘米長)6條。公仔箱論壇" P1 Y$ Q+ @" c9 I2 I2 B
調味:鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。
8 [. u! j; r) z8 x( _1 ^, |: O伴食:白菜100克、薑1片、白飯2碗。
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7 F I0 ]9 z6 E5 Q7 {做:公仔箱論壇7 v+ m# w* u2 d
1. 把腩排醃30分鐘
# d& R3 i' x# f4 Z2. 預熱焗爐攝氏180度;在焗架上排上腩排,焗約45-60分鐘
5 T+ M( @- A% V4 n) c3. 預備菜飯:剁碎白菜;鑊內燒2湯匙油,加入白菜及薑片快炒;去掉薑片後加入白飯炒透,以少許鹽調味,兜勻。
% m/ v+ ?7 N4 t( K, V% d; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把腩排上碟,伴以菜飯
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