生薑祛病保健的方法由來已久。早在春秋時代,孔子就有一年四季不離薑的習慣,在《論語。鄉黨》中有:「不撤薑食,不多食」之說。南宋朱熹在《論語集注》中說:「薑能通神明,去穢惡,幫不撤。」在現存最早的中藥專著《神農本草經》也有關於薑的記載:「乾姜,味辛溫,主胸胸滿,咳逆上氣,溫中止血、出汗、逐風;溫脾,腸辟下痢。」李時珍在《本草糾目》中也推崇薑的妙用:「薑,辛而不勞,可蔬,可和,可果,可藥。」生薑熬的湯還有一個別名叫「還魂湯」。在蘇東坡的《雜證》中也曾記載,錢塘淨慈寺的和尚,八十多歲,顏色如童子,問其故,「自言服生薑四十年,故不老雲」。民間也有「朝含三片薑,不用開藥方」,「冬有生薑,不怕風霜」,「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方」,「家備小薑,小病不慌」等說法。 tvb now,tvbnow,bttvb7 \# c' N5 g# O: x
生薑性溫,其特有的「薑辣素」能刺激胃腸黏膜,使胃、腸道充血,消化能力增強,能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。
5 E2 h9 L* [+ y/ \/ x. ^吃過生薑後,人會有身體發熱的感覺,這是因為它能使血管擴張,血液循環加快,促使身上的毛孔張開,這樣不但能把多餘的熱帶走,同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。所以,當身體吃了寒涼之物,受了雨淋,或在空調房間裏呆久後,吃生薑就能及時排除寒氣,消除因肌體寒重造成的各種不適。 + T: @/ d- W7 J2 u C$ S: l
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下面針對一些常見病來介紹一下生薑的不同用法:
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0 v0 U7 N/ N& @6 A受涼感冒:用生薑3~4片加半勺紅糖煮水喝,一日2~3次。
* X1 T6 R9 Y. H& ~- o* \感冒伴有咳嗽:生薑3~4片、大蒜7~8瓣加紅糖半勺一起煮,一日2~3次。公仔箱論壇1 ?/ Y3 p: }- R
感冒伴有發熱:在生薑、紅糖水中再加入大蔥1根,一次2~3次。 1 \7 B# n! e/ f: `
吃過食物後腹脹:可直接口含生薑片,或喝生薑水,一會兒就能緩解。 , e7 [" _+ n7 ~" \2 H
受涼引起腹瀉:用燒開的生薑水沖雞蛋,一日2~3次,很快就好,腹瀉停止後再喝一天,以鞏固療效,暖胃腸。
% F) ?/ ^8 S t4 }7 N空調房間呆久後引起的渾身發緊,頭發脹:隨時口含生薑片或每天在用2~3片生薑泡水喝,身體的不適馬上消除。
( i+ i9 m, ]' Q0 Y/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口腔潰瘍、牙周炎、口臭丶喉嚨發癢:口含生薑片或煮生薑水喝就能治癒,以後只要不吃寒涼食物,就不會復發。
. W& {% ~) ^: A公仔箱論壇咽喉腫痛:在熱薑水中加入少許的食鹽,當茶飲用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 M5 U. w- D2 U: a
孕期嘔吐:經常口含一片生薑就能治療和預防。
0 S2 h! C& z) B" g3 X3 swww3.tvboxnow.com小兒吐奶:用1~2片生薑煮水喝後再餵奶。 tvb now,tvbnow,bttvb6 n+ B% D7 `5 @2 z- Q
消化不良、食欲不振:生薑和紅棗(切片)一起煮水喝,一日2次,就能開胃。 www3.tvboxnow.com- }2 L. g- ^- {) R J
關節痛:每天早上起床後吃幾片生薑或者煮薑棗水喝,一-日3次堅持吃能明顯緩解關節的疼痛。
8 ^* a+ }( k6 `1 I0 n" f+ C$ F: `公仔箱論壇痛經:在生薑、紅糖水裏再加入2~3粒山楂,一日2~3次即好。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j7 e2 d- ?- |- Z
酒後頭痛、頭暈:可用生薑煮水喝,馬上緩解。手腳已生凍瘡但未破潰:可用生薑煮水泡手、泡腳。
7 o! ]: B% V5 l, k3 f2 y: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長痱子:用生薑切片外擦,痱於很快就退,大人孩子都可用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }- Y, |; ]8 Y2 {0 H# ]" M
頭屑多、掉髮:經常用溫薑水洗頭,效果不錯可試試。
" e: _. [3 T! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。狐臭:每天用生薑片多擦凡次,能明顯減少臭味。 |