肉骨皇食晏錦囊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v1 `6 u( v' \, @
人均消費﹕50元公仔箱論壇* b% @* w5 H! {# I
午餐供應﹕周一至五上午11:30至下午3:00
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; _- W; {% C) B5 g) Y$ S6 ]www3.tvboxnow.com上菜速度﹕5至8分鐘喜歡大坑的人，都喜歡游走於大坑橫街小巷內，慢慢尋找落腳點。即使中午來吃lunch，這種holiday mood的偷閒感覺依然強烈，因為，大坑真的沒太多人。即使於大坑上班的，亦多為彈性上班的廣告公司，而且幾乎沒任何商業大廈，故午飯時間沒有商業區衝鋒陷陣為吃飯的趕忙感覺。繁忙時間普遍較遲，下午1:30後才是最繁忙的時段，這對一般打工仔來說就最好不過。像肉骨皇，位於住宅浣紗花園地下，午飯時分走進去，30個座位未滿，客人當中更不乏老街坊，來這裏吃午飯感覺更輕鬆。- x: Y. ?( E! F- ]& L6 L& ~+ Q
: V- B) [) ~+ [' T0 |公仔箱論壇藥材比例重 有暖身感覺此店的肉骨茶按馬來西亞檳城做法，藥材比例重。選用十幾款藥材，八角、玉竹、紅棗、甘草、桂皮、龍眼肉、川芎、當歸等，連同豬骨、豬上髀肉，由40多斤熬至30斤湯底，散發藥材濃郁香氣。選金沙骨取其肉香，而為取骨香，選豬筒骨。藥材味醇厚，但不難入口，喝下有暖身的感覺。廚師有十多年星越馬餐廳經驗，加上老闆Alex更於開店前親自往當地取經，味道對辦。除了肉骨茶，還有多款喇沙、炒粿條、海南雞飯、炒飯等選擇。tvb now,tvbnow,bttvb I2 ^4 k( F/ R& l* [' v
午餐款式﹕8款，配餐湯和餐茶tvb now,tvbnow,bttvb8 ]3 f* X( R3 k- I* d3 Q- L9 B ]
6 s, {2 t" o9 b/ u. W1 G座位數目﹕30個tvb now,tvbnow,bttvb! o* p" [1 D, s& P _( b4 T
美味度﹕3★
/ f$ J' Q/ P( a! S2 L驚喜度 ﹕4★
5 t0 B/ Q; @' \ D- t& etvb now,tvbnow,bttvb整體評分﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb* ?* s0 t( o# G' x1 L$ X: k
地址﹕大坑浣紗街浣紗花園地下
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發表於 2012-2-22 02:10 PM
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發表於 2012-2-24 07:30 AM
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