五大原則 tvb now,tvbnow,bttvb9 X- E1 M! z9 O- D% {% [/ L, Q" l
1.選擇全榖類:每天三餐中有兩餐盡量選用未經精製的全穀類,如糙米飯、地瓜、馬鈴薯等。
, m2 n( @! h7 ~2.天天五蔬菜與五水果:多攝取富含鉀的蔬果,如莧菜、菠菜、香蕉、桃子等。
1 m+ [, {! m M" W" g3 v公仔箱論壇3.多喝低脂奶:每天攝取兩份低脂奶或低脂乳品,如低脂奶、優格等。+ a; M8 g+ l% E5 f( s: V8 L
4.白肉取代紅肉:以魚、雞、鴨、鵝等去皮白肉,取代豬、牛、羊等紅肉。
0 X: u9 z( M1 o' g7 ntvb now,tvbnow,bttvb5.吃堅果、用好油:盡量避免動物油,改攝取核果、芝麻或植物油。公仔箱論壇& r; V6 \# J0 i3 J, m5 k
重點要求:須減少食鹽等調味料的攝取。 & w- J2 o2 Z! E: O: g) W
) [3 [! [( y2 ^9 E+ E1 [# Htvb now,tvbnow,bttvb三大成效
" k: C m, P+ i2 _9 w1.降血壓:孫雅祺表示,飲食中的鈉鹽攝取量與血壓有明顯關係,減少鹽的攝取可以有中度降低血壓的效果。而且,得舒飲食要求大量攝取蔬菜水果,所攝取到的鹽量自然比其他飲食來得低。根據美國心臟學會臨床研究發現,連續施行八周「得舒飲食」,可使整體血壓降低一成,等同一顆降血壓藥物的治療效果。
) X" j: `6 d9 ~0 K& |公仔箱論壇2.降血脂:孫雅祺說,許多高血壓患者都有動脈硬化等心血管疾病相關問題,得舒飲食遵循了心血管保健原則,降低了飽和脂肪酸和膽固醇,可預防相關疾病或舒緩動脈硬化程度。tvb now,tvbnow,bttvb0 C3 }4 \. G1 S- O! Z5 A2 F, y
3.防骨鬆:由於高鈣攝取,得舒飲食對於預防和延緩骨質疏鬆也有不錯效果。
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