【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [& P2 c7 ?& S, F, l
A.牛肉 400公克
& Q4 O1 c* R' G5 P9 Stvb now,tvbnow,bttvb 金針菇 80公克
5 @3 s, N3 j& n; Pwww3.tvboxnow.com 紅蘿蔔片 60公克 8 i. M s o3 R. h
冬粉 60公克
7 B% O) k4 i$ N/ G' U% P% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蒜末 30公克
* i3 [4 `7 m# n! S. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薑末 15公克 www3.tvboxnow.com3 f1 Y8 L9 [, `- X$ a4 ] F( b
【調味料】 ( h# _$ F" o, f" R5 G5 _7 e0 e
鹽 1/2小匙
) F2 T' ^- c3 P6 Etvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 w/ z$ ]% x( W' r6 Z3 ]8 q
香菇精 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X) p0 ~( v, V% @
沙茶醬 2大匙 www3.tvboxnow.com( O5 L0 U5 `+ C6 i) h8 J
米酒 1大匙
- H9 [! G' V6 |7 K+ P水 200㏄
+ G2 U. Q3 y- B9 e1 ^' Bwww3.tvboxnow.com【醃 料】
6 B' N% w+ w$ O$ u1 d* l6 P# k. Ftvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙
5 Q; i8 r( O8 |www3.tvboxnow.com香油 2小匙
- v3 U+ @+ H: `8 ?! [www3.tvboxnow.com米酒 1大匙 " O/ Y5 s/ z7 c" ^* p$ Q- A# X! F
水 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' y8 q0 f. v) \. \; g2 t( `
太白粉 少許
+ r. @+ X$ I7 E6 b" B0 M/ jwww3.tvboxnow.com【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g( e0 }0 q* B6 V% O; f$ c
1.牛肉切條狀，加入所有醃料醃至入味；冬粉泡水至軟，備用。
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- j+ r3 b7 ^) w0 `4 Z9 ~2 b1 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.取一砂鍋，倒入適量的沙拉油，放入材料B爆香，加入調味料A及作法1的牛肉條、冬粉、金針菇、紅蘿蔔片，以中火不斷拌炒至收汁即可。 |
發表於 2007-11-8 10:32 AM
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