[中式食譜] 沙茶炒草蝦

hamtu5168

tvb now,tvbnow,bttvb  A# m' Y5 R* U2 n- _
tvb now,tvbnow,bttvb( G: }; F* \# O! x% r9 g
【材　 料】www3.tvboxnow.com5 T3 W" n7 Q2 m+ \. N
9 c7 T0 b9 t8 M3 p
草蝦200公克公仔箱論壇; a6 z4 {" |, [2 @3 l2 s! ^7 D

& K( {; j" o* q9 A/ p$ r. P7 T蔥 30公克
7 h  G) t1 ?/ l公仔箱論壇www3.tvboxnow.com& _! G1 f. l0 J% C
蒜頭 10公克
7 _' A. k+ W1 ^6 [* w/ }% Swww3.tvboxnow.com
8 n8 @: J- @$ k$ ~4 Y6 O7 e【調 味 料】
+ G: v1 E, m% ~$ A+ g$ j) \
5 b& C9 q0 O* t2 Y4 A公仔箱論壇沙茶醬 1大匙公仔箱論壇  i( ~' [# M4 O9 L" n* e
公仔箱論壇! B% r# \- h! u/ B, W: U
雞粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `" P5 s. y- S' h" h: i
3 {! [1 [) E+ w
米酒 1大匙
4 S) I4 t" j$ r) ~, O) J3 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q8 e+ v) b) B6 C2 x
細砂糖 1小匙/ ?3 R4 j( P4 A# A: C" }
* S' j" ~" c; f8 u* D- h1 x8 ~+ Y. [, y7 x
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ c! f- z& b" s8 X# {" I
tvb now,tvbnow,bttvb/ z8 G& Q, _9 n' ]; f5 T
1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥，放入油鍋中略炸一下，撈起備用。
. A0 g; u/ J3 }' I8 L* U/ H' @5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥切花；蒜頭切末，備用。" Q) F1 O( d1 D0 o& i" J: G
3.起油鍋，加入作法2的材料爆香。tvb now,tvbnow,bttvb5 t, j9 R6 }  J& {
4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料，快炒均勻即可。2 Q% X/ R% i) g2 \8 m) S