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【材 料】# k1 k2 V: J8 ]) \( F! h- z
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蝦仁 200公克
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. g; |4 |8 W9 r& ?4 t& Ewww3.tvboxnow.com薑 10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 s \0 i2 D$ j. o0 K& e2 p
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蔥 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~% k& R% F! k% v- r5 j4 X5 \2 E; H* L8 v
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乾辣椒 5公克公仔箱論壇1 x$ z9 X' N# f5 e6 x
( w* |$ A4 x0 W$ z1 v: Vtvb now,tvbnow,bttvb鍋巴 20公克
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豆酥 30公克/ h% ?8 H6 |" g0 _( u: I: e" b
, S$ a4 T- K, t) C9 S公仔箱論壇花椒 1公克
, b3 X, d: j; m0 B' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w5 h" s& p) j/ D9 a t
地瓜粉 適量
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【調 味 料】
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! W0 u. s' z! y8 {" w9 W5 F' W3 Q% k: [辣椒醬 1小匙
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( k( ]. y: p1 z8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1大匙! K- S& _- V e" H. E' k1 y- i9 ~' e) E
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香油 1小匙
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8 l/ K2 Z# a) F# Q) y- X4 j6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】公仔箱論壇1 J9 w K7 j1 ?; m
2 |1 f. V. X( x白胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb; s% j7 e) x8 {$ Z% u
3 X" v* h- ], k/ k3 e6 b* j* U香油 適量tvb now,tvbnow,bttvb4 p% \' {/ u4 y7 z
3 V. H/ I4 H C* W7 R* O5 |公仔箱論壇太白粉 適量www3.tvboxnow.com5 r$ B* `+ O' d0 H) J0 x6 p- Z) Z
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb- k8 t" @' `4 _/ D- x9 W
) s+ X; K1 z5 ]/ p2 [3 G2 M公仔箱論壇1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。
/ _( N j- v1 X3 kwww3.tvboxnow.com2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。
: v& [! d2 l7 b( X$ s5 |1 C6 a- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蔥、薑切末備用。
# E+ e K2 X! ~% c8 jwww3.tvboxnow.com4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x! c# D: O6 ~4 _' D/ U( s- Q
5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。www3.tvboxnow.com1 x# @* @/ r& p3 K5 r' D
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發表於 2012-2-24 11:21 PM
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