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% r4 \) N: K, d! Wwww3.tvboxnow.com【材 料】" \: j. X& q" m* }( o' S. h
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蝦仁 200公克/ s- X6 Q' c# x' s& D. d5 O& ~
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薑 10公克
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+ ?3 _6 k6 b; j0 H& t/ _* M公仔箱論壇蔥 20公克
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乾辣椒 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r1 ?3 `* L& g4 ?' S: ~
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鍋巴 20公克" i2 Q' r6 a I( m" F
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豆酥 30公克www3.tvboxnow.com: T; J2 @2 q6 W3 g& Z
0 x; E2 ~) p# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒 1公克
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% r9 O" j* X( P9 @: E. S; Z( Z公仔箱論壇地瓜粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g& C/ [3 o7 U
8 [8 Q8 _/ F F2 M3 U; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】4 T3 E% W( X4 M( n" [
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辣椒醬 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H* R2 v) W) r' V3 p& Q3 S) F
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細砂糖 1大匙& h+ Z, C; M# D7 t3 R0 o5 o6 G( p
/ g G: n- r0 p" R9 T香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k) K. c; [' K6 l; `% O8 j
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【醃 料】1 z2 x' \4 T; I: T
( r( Y, h! W+ q& a# Q6 }) wwww3.tvboxnow.com白胡椒粉適量& }( C5 j3 k1 X$ E% u6 H* b
7 O) S3 V8 }% t: x( Utvb now,tvbnow,bttvb香油 適量
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太白粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb: ?- U* E" B2 h- \1 j. D
: _ B0 C- p* f4 A【做 法】
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; N* ]* L4 p6 B/ ?# S* _) Jwww3.tvboxnow.com1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。
6 \2 c- u) F2 ?( K& b' [4 Dwww3.tvboxnow.com2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。
, C/ J( Y* P0 I3 r) S. itvb now,tvbnow,bttvb3.蔥、薑切末備用。
. y4 H, V2 Y* |) C4 Z0 m4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。
* ^3 C+ t( H, O1 Mwww3.tvboxnow.com5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。
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發表於 2012-2-24 11:21 PM
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