{% F2 H" ~/ s. J3 t; n 公仔箱論壇3 R0 N7 S7 `( R) ~
+ ~3 p* W Y0 v& z! e8 atvb now,tvbnow,bttvb【材 料】! x6 n) H/ d& N9 \& [' O
9 t: Y% f3 `& A/ ^& m6 u" Z! M牛肉片 100公克www3.tvboxnow.com7 C) t$ I. n, j3 u1 C h8 J0 l
 www3.tvboxnow.com W/ S. `; ]) |
大陸妹 80公克9 h" K) n3 a, ~0 o% } N. x
www3.tvboxnow.com( S2 a9 a! \, b I, j! G+ h2 V( v1 x
乾辣椒 20公克
1 C2 w0 Q/ j2 ]5 u! g1 V3 xwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& {/ l; s9 M9 a3 B* d
花椒 5公克
0 `7 c$ y6 A; H( J9 t0 C/ O7 jtvb now,tvbnow,bttvb
9 L; d, }+ G6 o- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 10公克# r* E$ A% x/ e
8 z1 _$ \) f4 g; X( D; f" c {豆豉 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v6 ^/ Y( o. N/ J" C' ]9 P
0 a# ~, z: t; a: w3 Ttvb now,tvbnow,bttvb白芝麻 適量
3 ^: u3 d" ~ T, a5 M" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, \# \& C& x) G4 j8 W; W5 f5 T0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 適量
: N9 r- k9 U6 Iwww3.tvboxnow.com
$ M: k& A( O) e/ v% Y6 t【調 味 料】
5 x# t7 e! [" }& ^, F* y1 {$ Q% gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 G, ~" n ~$ J% G* k
牛頭牌豚骨湯塊 2塊www3.tvboxnow.com4 j- L" I' s+ E6 ~4 e
! { X! Y% V5 A6 y2 Y6 ^1 H牛頭牌麻辣沙茶醬 1小匙 A/ C# d' K1 b
+ O4 }4 J( w# x$ ttvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬 1大匙www3.tvboxnow.com+ N. K3 l' V- I3 j) ~
* _5 b+ I$ i- ?公仔箱論壇糖1小匙
1 M- |7 \: K" ~9 j; Z6 Mwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 m3 R+ f8 {. _1 E+ ^1 {0 _8 l
水700CC
; R: W! j+ m& o6 H6 W; q* w* Z公仔箱論壇
5 d' T+ O; ^. X* L8 {8 f9 |【做 法】
1 o! C9 P0 u, {% f9 i公仔箱論壇
% Z+ J; K" Z; y7 \" h8 b4 l7 C, lwww3.tvboxnow.com1.大陸妹洗淨切大段，放入沸水中汆燙至稍軟，取出瀝乾，放入湯鍋中鋪底備用。
; w- _+ K: t& a- u, ^! b i9 [2.牛肉片放入沸水中汆燙至表面變白，放至作法1的大陸妹上。: o1 v p; b' M# W: v- \ y
3.另熱ㄧ鍋，加入乾辣椒、花椒、薑末、豆豉、牛頭牌麻辣沙茶醬、辣豆瓣醬炒香。
+ X0 m7 F% O+ o. s公仔箱論壇4.再加入所有調味料煮至湯汁沸騰，將湯汁淋在作法2的牛肉片上，撒上白芝麻即可。www3.tvboxnow.com4 J; l3 b! @) Q9 @ b
|
發表於 2012-2-24 11:22 PM
| 
