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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb! j6 A" s; T$ W- O# W
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芋頭 150公克www3.tvboxnow.com3 `9 x3 V- y9 W4 @1 c1 w) N7 `: F$ C
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豬肉絲 80公克
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白飯 1碗; B8 w# l% y( ]- r
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蔥花 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* I2 ~$ K2 ?1 X; N
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沙拉油 1茶匙% g9 M& J, W% d7 a+ _
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c6 F4 } @* H0 j! m
b: S; r3 B$ {7 L o牛頭牌沙茶醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 \( Z/ O, |4 m$ i0 H4 n
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鹽1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _3 w# A+ w, l4 f
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【醃 料】
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醬油 1茶匙
; P# [& ]( p( k2 I9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
a' b6 O" _, n/ R9 K胡椒粉 少許
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香油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p- I) T# [, l5 i
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太白粉 1茶匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g1 b& n- o$ B" @) d9 ]3 e% Q* Z
. r- X, a4 V) \$ P, P$ @8 I2 d公仔箱論壇1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
~. L# X: P' r: ytvb now,tvbnow,bttvb2.芋頭去皮洗淨，切絲備用。
. W$ m4 @" f3 jtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。
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發表於 2012-2-26 09:10 PM
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