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【材 料】# M! C2 z' f! v" x% g7 T
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [- @4 \! I8 u. ^4 j' q" z4 Z
細米粉 100公克
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9 _' L, K* {+ y/ W" K# ]( l豬肉絲 80公克
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高麗菜絲 30公克4 _# E4 i) c$ b$ h: [
公仔箱論壇4 u: g. ~) r6 L
紅蘿蔔絲 15公克- w0 L9 A0 F/ d8 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~$ r' p, Q' t
【調 味 料】
( J7 y- ~; x2 n+ U$ j$ Q) r9 w) K3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k6 |& ?! F" D4 T$ Z5 j3 P
牛頭牌沙茶醬2大匙3 q, E$ C9 j$ P' i
; i2 {1 I0 \$ K) S3 l x# O牛頭牌原味高湯100㏄2 a) s) `0 N, V: Y: s# @9 t
0 g7 C$ f+ R5 h+ ?- a8 {: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙
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, h% U6 g: L; x! W( v細砂糖1/4茶匙公仔箱論壇9 q8 v, ?! b+ w- x3 d
: `, D/ b' w( J2 I, K& @) a【醃 料】
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4 l% x: X# v: x/ M [0 b6 ttvb now,tvbnow,bttvb醬油 1茶匙
6 s* J# Z }$ e4 M' Y0 R8 p k公仔箱論壇0 j" z, t) C* o4 W, S# U3 d
胡椒粉 少許
+ u6 X; v: `1 c6 W! T2 W+ B9 F7 k$ E+ P* l
香油 少許
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1 p, J* E! q6 @) E, k太白粉 1茶匙
/ j$ `2 X z3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, v& V6 ^# P: \9 w6 `4 h【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V3 [2 M2 o/ A" v* K
7 f# Q6 Q& n7 n5 h$ r$ W公仔箱論壇1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
2 _# p5 Y ~+ T' R2.將米粉放入滾水中汆燙約1分鐘，撈出放入有蓋容器中繼續燜透，滾水繼續煮開，再依序放入作法1豬肉絲、高麗菜絲和紅蘿蔔絲燙至熟後撈出瀝乾水分備用。4 C+ U8 B2 p! @
3.牛頭牌原味高湯倒入鍋中燒開，加入其他調味料拌勻，熄火加入所有材料拌勻即可。
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發表於 2012-2-26 09:11 PM
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