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8 m9 n3 k k( u公仔箱論壇【材 料】www3.tvboxnow.com$ y& o6 P5 ]7 d" P& X2 ~% J
) d( [( s5 V& w5 ytvb now,tvbnow,bttvb細米粉 100公克
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豬肉絲 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d. h5 O" P3 D
% @. Q0 A/ O. l. x- c6 ?tvb now,tvbnow,bttvb高麗菜絲 30公克
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7 B. a1 L @: ]0 {tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲 15公克www3.tvboxnow.com: u7 A! Z9 N) o" a' }- C
- N( P: R' ]( z# Ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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牛頭牌沙茶醬2大匙! m r/ C4 W% ?! F6 Z. t- d* D
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牛頭牌原味高湯100㏄/ J0 i/ L" J; ]" \0 u
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鹽1/2茶匙
7 J7 r: l ~$ H+ q; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; u" Q0 M. z# N7 i, R1 R+ b細砂糖1/4茶匙www3.tvboxnow.com2 K/ S1 K5 Z8 N* Y6 x, B
5 a0 ~1 [0 s( S% }7 L1 h公仔箱論壇【醃 料】" X1 i( T6 R0 M$ b
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醬油 1茶匙公仔箱論壇/ _7 H5 w1 k( a) s7 f
4 v- d6 _2 y9 }4 D; U0 S% [胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z7 Q$ C( q% p8 L5 l
: z; w+ ?4 y+ x d' V) Q4 [香油 少許2 n9 d) Z6 s, f4 i" \& S1 B
2 Q# H5 S) L1 u; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1茶匙
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【做 法】公仔箱論壇3 }. ]7 e, D% c
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。. }. Q& S D! C: d
2.將米粉放入滾水中汆燙約1分鐘，撈出放入有蓋容器中繼續燜透，滾水繼續煮開，再依序放入作法1豬肉絲、高麗菜絲和紅蘿蔔絲燙至熟後撈出瀝乾水分備用。
7 u* @4 W( _# w% w: w) B3 b公仔箱論壇3.牛頭牌原味高湯倒入鍋中燒開，加入其他調味料拌勻，熄火加入所有材料拌勻即可。% Y/ T K$ a3 H" Q! b+ n; ^2 k: X1 f
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發表於 2012-2-26 09:11 PM
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