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, {' I- {, r; W6 M【材 料】
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# F5 v, l, i1 D& v( |6 g. Xwww3.tvboxnow.com細米粉 100公克
$ v5 P R$ ]. ~& I* @2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" E* K/ @8 p) D) h6 {$ d* stvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲 80公克tvb now,tvbnow,bttvb0 P, a: I Z. d4 D! L
) C$ D+ w4 e' r, j% }高麗菜絲 30公克 Z1 `! Y; z" s! E
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紅蘿蔔絲 15公克
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【調 味 料】
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9 M0 j4 y+ t9 i- ~6 |/ Y+ J* \$ k4 S+ x公仔箱論壇牛頭牌沙茶醬2大匙3 H& I* H' j9 k1 x
9 @3 y1 d/ i+ @3 R' F公仔箱論壇牛頭牌原味高湯100㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 A/ ]4 V: I) \; ]- ^" Q/ O
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鹽1/2茶匙
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細砂糖1/4茶匙
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【醃 料】
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醬油 1茶匙
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胡椒粉 少許 ]/ N H' M( @2 ~+ v0 @0 U1 m M& T
2 L$ W2 a2 U/ i) n4 j* Itvb now,tvbnow,bttvb香油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {( P! ? y6 L( A* K$ P8 e G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u! M! Q B. J! R- p# o e$ c; B5 y
太白粉 1茶匙3 i+ L- N3 Q I3 m' L V# c
; G/ p6 g9 f% n3 i5 m S/ z0 r6 ztvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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- c5 L8 O$ J' o' I8 F9 Fwww3.tvboxnow.com1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。2 _9 ^2 k# d" i
2.將米粉放入滾水中汆燙約1分鐘，撈出放入有蓋容器中繼續燜透，滾水繼續煮開，再依序放入作法1豬肉絲、高麗菜絲和紅蘿蔔絲燙至熟後撈出瀝乾水分備用。
8 k, V$ c! e. B0 ]% ]公仔箱論壇3.牛頭牌原味高湯倒入鍋中燒開，加入其他調味料拌勻，熄火加入所有材料拌勻即可。
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發表於 2012-2-26 09:11 PM
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