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【材 料】
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鮭魚 50公克
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娃娃菜 3根+ v( ]4 H% ~7 `9 |3 B
' t9 V" c2 i& f$ o7 L( a+ a青蔥 1根
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* q2 P( P) p- P. o, O! W8 f/ G5 ~& B蒜頭 2粒公仔箱論壇. G8 @$ M& `8 ~
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【調 味 料】! R p, i7 _" _* S9 \
+ ? Q* ?+ [7 c6 f! N* W3 rtvb now,tvbnow,bttvb香蔥肉燥 3大匙
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; v9 Q9 d5 r2 h4 J- ]www3.tvboxnow.com米酒 2大匙
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鹽 少許
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8 x; H; S2 D- Ftvb now,tvbnow,bttvb白胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb0 A8 [( m6 ]6 [- ]* ^8 A
, L" z1 R$ }, B- V" d) P' W公仔箱論壇【做 法】1 P, H! |" ]8 c, f+ T
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1.將冷凍香蔥肉燥解凍。公仔箱論壇; b) w- c* G3 m& J$ X
2.將鮭魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，再切成小塊備用。7 N0 ]! L6 I7 @' s
3.將娃娃菜洗淨切成小段狀；青蔥切段；蒜頭切片備用。
+ @% a1 I: U; s$ S/ E: M4.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，加入作法2的鮭魚塊，再以中火煎熟。
6 }8 \* K! o) m* }) M3 L$ d* [0 i' Etvb now,tvbnow,bttvb5.再加入作法3的所有材料炒香，最後再加入作法1的香蔥肉燥和其餘的調味料以中火燴煮均勻即可。
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發表於 2012-2-27 08:00 PM
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