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0 n( }2 m, _4 A* Z3 w; ~( c* ztvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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1 B: l5 r9 L( ttvb now,tvbnow,bttvb牛肉 150公克
: G4 {( ^7 d/ Z2 X, C# b7 ctvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇 `. J' ], O5 Y
白飯 1碗
& q/ s# i0 L( M# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V% N% c2 P/ Y
西芹 2支/ c. J2 c- e8 i" ?1 ~; q( A" g* L
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紅蘿蔔 1/3條
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蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb8 A1 B- s& G; b$ K$ J- ?
公仔箱論壇: I1 f* ]" w$ N1 V' z+ S' E
薏仁 100公克
7 ^( X" X2 e9 X- [6 ]0 w* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! M; Y, I* g/ T* y! [' I7 O. u$ v
大蕃茄 1粒
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【調 味 料】
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5 R# y# x* o9 Q0 _& k" C西式香料 1小匙
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鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m+ C- W- a* w/ x
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黑胡椒粉 少許% r0 W( D1 f; R& ~0 e0 u- i1 A
4 J" F4 @( X+ R蕃茄醬 1小匙. h8 x% _/ U8 }! _/ E! ?, `* j
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【做 法】
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- n* p* a! J8 |+ H1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀；蒜頭切片；薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。公仔箱論壇9 o$ @, c9 P/ G+ g' j/ O4 Y+ E
2.取一個平底鍋，先加入一大匙沙拉油，再放入切好的牛肉丁以大火爆香。www3.tvboxnow.com% e ~: p- R$ b% B& ]- c/ n
3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後，再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。
+ P: t' M* L; ] Y) m. P" Q公仔箱論壇4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。; M* z @. ~3 V
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發表於 2012-2-27 08:01 PM
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