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tvb now,tvbnow,bttvb3 P4 |% w ]1 y" B2 F( m }) @, w/ @
【材 料】www3.tvboxnow.com2 f0 {. k' W) r4 B7 ]6 d
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苦瓜 200公克
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* x" [; l. r; l6 Z7 l3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 5公克5 q7 ~ J/ U; b9 t& y+ z2 V4 s
$ F5 Y/ ?9 ]( t: g9 X; ^www3.tvboxnow.com蒜頭 3公克
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蔥 10公克
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6 M8 N- R+ L- w8 p8 d/ _小魚乾 10公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, C8 g& ?. \5 j4 W6 L( @1 F/ S
; P# c) N" m3 D& d鹽 1小匙3 D. |2 Z: V2 D# y- {3 @ z
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* G( B8 l! k T* o6 S wtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】www3.tvboxnow.com0 O1 D% {' W9 r# v0 h6 b
2 ^9 o& M# P0 X4 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片，小魚乾洗淨備用。www3.tvboxnow.com- M8 E B) g; Q5 b
2.起一油鍋，將油加熱至150℃，加入作法1的所有材料油炸至微黃，撈起備用。
. _5 V: o; P* _/ k- _% J1 {4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。, A( s3 N# p) E8 E/ A" e) m% q1 [( n
4.再熱鍋，加入奶油和作法3的所有材料爆香，再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。
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發表於 2012-2-27 08:11 PM
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