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+ V/ E) i, ^3 ?* nwww3.tvboxnow.com【材 料】
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苦瓜 200公克5 L3 K/ W9 {% x+ X$ L: J
8 O; n! g0 C4 m) g3 d/ i- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 5公克www3.tvboxnow.com- J) z. S) U4 o" x6 {
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蒜頭 3公克8 F9 _/ y8 U8 U: Z
( p: ?9 D! L! \; Q& a: G3 i蔥 10公克www3.tvboxnow.com& `- z: { e7 Y9 f
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小魚乾 10公克
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奶油 5公克公仔箱論壇/ y: T2 d" A0 b6 |- X7 A
/ W! Z. D% l. t% H【調 味 料】
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鹽 1小匙
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白胡椒粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x' S; M& |, l, I- t; Q% r
6 [& P# E' n% z% R0 k& o5 _公仔箱論壇【做 法】www3.tvboxnow.com9 o- ? R3 E# b5 n
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1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片，小魚乾洗淨備用。www3.tvboxnow.com0 `4 e* m5 Z0 I# K/ B* g L# g
2.起一油鍋，將油加熱至150℃，加入作法1的所有材料油炸至微黃，撈起備用。
. }8 f: q2 [8 @5 D& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。" X) P7 |. k* M$ ~; Q
4.再熱鍋，加入奶油和作法3的所有材料爆香，再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。2 d5 G% i# T ^5 l5 C
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發表於 2012-2-27 08:11 PM
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