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9 [0 G n3 `9 h9 S v4 f0 |公仔箱論壇
. G0 |: N: W. h6 \tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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草蝦 8尾www3.tvboxnow.com' k/ W% `+ m, u/ }! c* A1 _
& v! q$ r" o8 A9 ewww3.tvboxnow.com蒜頭 3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |$ g) e0 u6 \
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青蔥 1支
7 k/ Q3 _+ n7 q' ~; y公仔箱論壇& Z2 d' C" g+ N/ n- ]
辣椒 1/3條tvb now,tvbnow,bttvb, x* g2 L+ R$ w- h+ _( n- s/ ]
4 A, b4 o R: d巴西里 1支
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/ A( k7 r0 C* [; Z. D) x, _【調 味 料】
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9 c- C( V. \ w. J X, d5 y$ mtvb now,tvbnow,bttvb奶油 20公克
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1 ^ I6 ?' i. Z4 }9 \+ h/ Kwww3.tvboxnow.com香油 1小匙
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9 M6 G ?9 d6 `# b& X起絲司 1大匙% U" d# K( E, i0 x" l$ E
: h3 k& Y& X, Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
: Q+ F+ i' Z1 @$ Ntvb now,tvbnow,bttvb% x5 C! P/ J4 n8 ?5 V+ J
白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb$ n( u. ]8 p v4 r/ U
$ l2 A0 |& W n3 c' c1 p0 U9 U' B+ Ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】, B$ O. U( o% N# q2 m
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1.草蝦洗淨，挑去沙筋，劃開蝦背備用。6 b/ U* x" x+ w* w% A0 k* Z# ~
2.將蒜頭、青蔥、辣椒、巴西里都切成碎末狀備用。
2 v, k' R1 \+ G& X4 v+ k( A4 p3.將奶油放置在室外成常溫狀（讓奶油自然軟化），再加入作法2的所有材料與其餘的調味料混合拌勻。; U+ M4 h5 B/ U/ V( q r8 A
4.將作法3均勻塗抹在作法1的草蝦背部即可。
% P4 d, ^& a0 R5.將作法4的草蝦放入蒸籠中，再以大火蒸約6分鐘即可。# v& @" a9 n8 E& n, s. V2 q5 b
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發表於 2012-2-27 08:13 PM
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