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" L: W; r- q: `- x8 Qwww3.tvboxnow.com白胡椒粉 少許
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B.柳橙汁 200cc8 n$ J+ Q2 E& H* J5 U9 _: H

. S7 ~3 w! F. o G' Stvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙
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太白粉水 少許
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1.青蔥洗淨、切長段;紅蘿蔔去皮、切長段,備用。公仔箱論壇) I, W. X) L- I3 Q7 ]
2.雞腿去骨,攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味,再鋪上1片海苔,接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段,再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。tvb now,tvbnow,bttvb; n* x. g; @& }; g+ `/ s% a
3.將捲好的雞肉捲放入滾水中,以中火煮約20分鐘,取出剝除鋁箔紙,備用。
. \+ V) v4 u! w. Y9 T7 g* G; H3 b4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡,加入柳橙汁與糖,以小火煮約10分鐘至入味,再以太白粉水勾芡,待涼後取出切片盛盤,再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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