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[中式食譜] 橙汁雞肉捲

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9 ]4 }6 G3 V# p6 P. S9 Vtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
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雞腿肉 1支
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' w/ V+ B8 d) n8 g( H青蔥 1支
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1 F) ^4 d9 ~7 v2 Q% a, Ctvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 20公克
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/ V7 s. u, L5 R1 J/ T【調 味 料】
6 E& `, y& _9 G- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) R/ `) h5 `  C1 Q, j( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鹽 少許
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B.柳橙汁 200cc- G" M* n0 ^3 s; N4 \0 J6 y

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太白粉水 少許
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  @4 ?% }2 ^0 e【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n* e& \) M: @/ v7 r7 ?
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1.青蔥洗淨、切長段;紅蘿蔔去皮、切長段,備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 G% @, Y* }, X  q) _- \# Z' R
2.雞腿去骨,攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味,再鋪上1片海苔,接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段,再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
! B0 h8 Z# S5 N6 }www3.tvboxnow.com3.將捲好的雞肉捲放入滾水中,以中火煮約20分鐘,取出剝除鋁箔紙,備用。3 L6 B, l2 _0 r; {  _6 N
4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡,加入柳橙汁與糖,以小火煮約10分鐘至入味,再以太白粉水勾芡,待涼後取出切片盛盤,再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
好吸引啊! 謝謝分享!
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