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雞腿肉 1支
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紅蘿蔔 20公克
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A.鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d- k, C4 l; Z2 ~
& R2 \! T! q! l4 K4 r白胡椒粉 少許
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B.柳橙汁 200cc
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太白粉水 少許3 w; c$ C x. C+ f# s
' d, ~; G0 T2 e4 N) x+ f+ k+ F! v/ x' {公仔箱論壇【做 法】
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1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。
2 t8 E4 `: K0 U! Z公仔箱論壇2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。/ ]2 a3 {% l+ P0 O& S
3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j$ _& U" Q+ u9 e6 \
4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S7 C3 {# k- p+ y! m
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發表於 2012-2-28 11:44 AM
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