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[中式食譜] 炸蛋肉片

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, J2 T9 e/ m& v5 V. F* C【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb( Q7 E+ l/ ?" i$ i& U) A
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雞蛋 2顆tvb now,tvbnow,bttvb6 }9 `2 G* W# ?0 Q3 w
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豬肉片 50公克
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紅甜椒片 15公克
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青椒片15公克
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, f& I* l7 B0 w) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥片 15公克
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蒜末 1/2茶匙
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0 I4 L8 @$ X+ }; Q" o+ w3 O) L; Y公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇, F, ?% W; D- ~6 K, Q

: s4 G7 n( T( F6 ~' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1/2茶匙
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: @( U) H5 X  r) }4 @, h0 X6 R1 i& Etvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/4茶匙" t, |; }. `* t5 j% ^

- _+ I3 O3 n- N+ G+ V: F7 x# L胡椒粉 1/2茶匙7 g7 U7 t% s/ V6 ~9 d. b- J- M
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1/4茶匙
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& m2 U* I% m: E  Btvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】- Q; n& t8 u4 W7 E5 Y) E

0 Y1 X, G7 q7 h  O9 r. m# Htvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/2茶匙$ w: u* Z# b6 e2 u2 R' A
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1/4茶匙
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! @$ a* ^/ x6 @7 B/ u$ {) e' X# ktvb now,tvbnow,bttvb米酒1/2茶匙+ J2 b% g5 w( {5 y( g
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太白粉 1/2茶匙www3.tvboxnow.com3 X. {  L- S  i9 T
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb- Y+ F8 M7 T0 m% e

  b# H! j. d. `- Q9 S8 G公仔箱論壇1.豬肉片加入所有醃料拌勻,靜置約10分鐘,備用。
0 C# [2 z6 B2 Q3 Z2.雞蛋打散成蛋液,備用。
0 r; b# k8 M9 t! L: ?' v, d3.熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法1肉片炒至乾,盛出備用。
7 N5 ]7 H$ S! p% [% Bwww3.tvboxnow.com4.重新熱鍋,加入2大匙沙拉油,慢慢倒入作法2蛋液炸成蛋絲,盛出瀝油,備用。
, \, y4 S) Y/ O+ }& z. x7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.同作法4原鍋,放入蒜末、紅甜椒片、青椒片、洋蔥片,以小火炒約1分鐘,再加入作法4蛋絲、所有調味料炒勻,最後加入作法3肉片快炒1分鐘均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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