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[中式食譜] 一口炸豬排

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8 Z9 [$ a- `6 `9 U) {公仔箱論壇高麗菜絲 適量
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柴魚片 適量
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0 `7 f, R% u" [裹粉:tvb now,tvbnow,bttvb" D; M5 V$ h2 t7 v# w6 g, E& c1 j9 ]) x
麵粉 適量
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麵包粉 適量
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' O6 Y1 m; S4 b  l5 _tvb now,tvbnow,bttvb1.肉塊先用叉子在正反兩面叉洞,再均勻撒上鹽、胡椒粉,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z8 {+ ~' W8 C3 s( @: X, m
2.將作法1的肉塊均勻沾裹麵粉、接著再沾裹蛋液、最後均勻沾裹上麵包粉,備用。
( ~1 S" z  u& u; s1 X公仔箱論壇3.將作法2放入油鍋中炸至金黃上色至熟後,撈出瀝乾油份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C7 b0 {6 v& L
4.取一盤,底部鋪上高麗菜絲,再放上作法3的炸豬排,擠上美奶滋,再撒上柴魚片與海苔粉即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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