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[中式食譜] 香料雞丁


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3 Y9 p2 H5 J% t! y5 {* R7 Swww3.tvboxnow.com【材  料】
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紅甜椒 1/2個
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甜豆 10根
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奶油 少許
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黑胡椒 少許
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【醃  料】8 [/ ?$ y2 X: e
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蒜頭片2粒
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【做  法】公仔箱論壇, Q/ r4 c, [7 T( T2 |7 ~1 G1 d4 t6 O
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1.首先將雞腿排洗淨,切成約5公分的正方形丁,再加入所有的醃料拌勻醃30分鐘備用。
+ Y' c( V/ T5 \1 O2.紅甜椒、黃甜椒、甜豆都切成小菱形狀備用。
0 z+ {( y4 d- _; Y$ @公仔箱論壇3.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油,再加入作法1醃好的雞腿丁煎上色。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q6 `# P& s6 E" G+ z$ D2 K
4.再加入作法2的所有材料和所有調味料一同翻炒均勻即可。
( S$ W" Y) b7 o; Q5 e" Vtvb now,tvbnow,bttvb5.建議冷卻後可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7~10天)www3.tvboxnow.com9 E/ S4 \4 E5 @# \0 B3 Z$ ^6 Q; S
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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