[中式食譜] 炸醬炒青江菜

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【材　 料】www3.tvboxnow.com' d2 G  h. X4 m8 H* r/ }* X1 K3 i

8 l$ t0 P: n4 z/ K8 L2 g9 Y5 F- Lwww3.tvboxnow.com青江菜 100公克  E/ Z5 Y1 t* x% I0 ~4 s, O
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蒜頭 1粒公仔箱論壇7 \6 N9 c- w8 [5 U7 i) v& I
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辣椒 1/3條
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3 P9 @" c- p! K& t+ ~& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇 2朵
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【調 味 料】公仔箱論壇5 o) c  m! v- R8 f8 C& f
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中式炸醬 3大匙! B+ D# p- @1 `' T& \

, j7 }9 s; ~: X# @2 `鹽 少許
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6 e9 ~. E" I+ s8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒 少許
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香油 1小匙' I* P4 v/ U  \6 H. i! h* y* a
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【做　 法】# n: L0 p, I) \0 S1 x  c

: y6 ?' u3 H# K1.將冷凍中式炸醬解凍備用。
1 \/ F5 S* P8 s( W: G" N9 i2.青江菜洗淨，再切成段狀備用。
# ?: S  A# v: D3 Y3.再將蒜頭、辣椒、香菇都切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb" }4 o' }6 N/ @# I+ T
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法2、3的所有材料，以中大火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U: P, H1 h6 P1 _# h5 d
5.再加入作法1的中式炸醬和其餘的調味料，最後翻炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \. k* ?, r3 o( I) ]: r